La Cámara de Comercio y la IGP de las aceitunas sevillanas se alían para impulsar la profesionalización del sector
El objetivo es potenciar la promoción de estas figuras de calidad diferenciadas, así como su adaptación a la nueva era digital
La Cámara de Comercio, Industrias, Servicios y Navegación de Sevilla y El Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla han firmado un convenio de colaboración con el objetivo principal de crear sinergias entre ambas entidades, con el fin de ofrecer a los empresarios inscritos en el Consejo Regulador, un amplio abanico de posibilidades de servicios empresariales que puedan reforzar la profesionalización del sector del olivar de mesa sevillano, así como su adaptación a la nueva era digital.
Los presidentes de ambas entidades D. Juan Luis Oropesa de Cáceres y D. Francisco de Paula Herrero León, así como otros miembros del CR, se reunieron para sellar esta alianza estratégica y potenciar así la promoción de estas figuras de calidad diferenciadas como son las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, explica la IGP en un comunicado.
Objetivo del pacto
Desde El Consejo Regulador creemos fundamental unir esfuerzos y crear sinergias con entidades tan influyentes en el tejido empresarial, como la Cámara de Comercio, Industrias, Servicios y Navegación de Sevilla, por lo que nos sentimos agradecidos e ilusionados, que unidos podamos trabajar para devolver el prestigio y reputación de estas valiosas variedades de aceituna de mesa, conocidas por su calidad a nivel internacional.
Con estas relaciones de colaboración, desde El Consejo Regulador seguiremos trabajando y apostando por la defensa de los más de 3.500 olivareros inscritos, dieciseis industrias transformadoras, dieciséis centros de compra y once plantas envasadoras-comercializadoras, que forman parte de esta marca paraguas diferenciadora como son las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla. «Marcas que garantizan el origen, la trazabilidad y la calidad de las aceitunas de mesa que por tradición y reputación siempre han tenido las Manzanillas y Gordales de Sevilla», concluye la IGP sevillana.
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