Asaja Sevilla celebra su 41 Jornada de Aceituna de Mesa este 22 de septiembre
Será en La Puebla de Cazalla y abordará los retos del sector ante la sequía y una campaña complicada
Asaja Sevilla celebrará el próximo 22 de septiembre, viernes, la 41 edición de su Jornada de Aceituna de Mesa, con la colaboración de la Fundación Caja Rural del Sur. El encuentro se celebrará en el salón de actos de la cooperativa OLEAND, planta las Virtudes (Ctra. Sevilla Málaga km. 66), en La Puebla de Cazalla.
En esta jornada se abordarán los aspectos de mayor interés para el sector de la aceituna de mesa. Uno de los asuntos de máxima preocupación para todos los agricultores es la severa sequía que está padeciendo el campo y que, como se expondrá en la jornada, hará de esta campaña de verdeo la más corta del siglo de no llover en breve.
Riego deficitario
Por ello, y teniendo en cuenta este contexto de sequía en el que el agua se ha convertido en un bien muy escaso, el encuentro se abrirá con la ponencia del ingeniero agrónomo y gerente de Aquamática, Julio Frías, quien mostrará las estrategias para la aplicación del riego deficitario para el olivar, una de las estrategias de riego más prometedoras para este este cultivo, ya que permite ahorros de agua considerables al mismo tiempo que se evitan episodios de estrés hídrico excesivo en los momentos en los que el cultivo es más sensible a la sequía.
Mosca del olivo
A continuación se abordará uno de los principales problemas en materia de plagas que afecta a los olivares y que está teniendo una especial incidencia en esta campaña, provocando numerosos daños a los frutos: la mosca del olivo. Teniendo en cuenta que, además, se acaba de prohibir la principal materia activa de la que disponían los agricultores olivareros para luchar contra esta plaga, el encuentro contará con la intervención del Jefe de Servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Rafael Sánchez, y con Mª Isabel González y Antonio Serrano, del Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Sevilla.
Mesa redonda
Por último, en la jornada se analizará, debatirá y reflexionará sobre los aspectos claves de la presente campaña de aceituna de mesa, muy marcada por una oferta muy inferior a la demanda, por la climatología, los altos costes, la escasa producción, el alto precio del aceite de oliva, y los precios al alza de la aceituna. Para ello se celebrará una mesa redonda con expertos ponentes que representan a la producción y a la industria de este sector: el presidente de Oleand Manzanilla Olive, Antonio Candil; el CEO de Aceitunas Guadalquivir, Francisco J. Escalante; el presidente de Agrosevilla, Gabriel Cabello, y el responsable de compra de aceitunas de Jolca, José María Delgado.
Escrito por
