Comienza la recolección del arroz con dos semanas de adelanto
Sector arrocero

Comienza la recolección del arroz con dos semanas de adelanto

La cosecha ha comenzado por las variedades de ciclo más corto y se alargará varios meses debido a que la siembra fue muy escalonada, informa la RAIF

25/09/2019 Actualizado a las 14:03

La recolección del arroz arrancó la pasada semana, dos semanas antes que en la campaña interior, según informa la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF). Este adelanto se debe, principalmente, a que el inicio de la siembra de este año, a mediados de mayo, transcurrió sin incidencias por las escasas lluvias de primavera.

En estos momentos, detalla la Red, la superficie cosechada es aún muy baja, no alcanza el 2%, por lo que la recolección en las diferentes parcelas se alargará varios meses. Además, hay que tener en cuenta que la siembra ha sido muy escalonada y que el ritmo de cosecha dependerá, en gran parte, de la meteorología.

La recolección ha comenzado por las variedades de ciclo más corto, (arroz bomba y de la variedad sirio, por ejemplo) y por alguna siembra temprana de puntal. En total, este año se han sembrado 26 variedades.

Respecto al estado actual del cultivo, el estado fenológico actual en el cultivo del arroz es, principalmente, «12» (Grano Pastoso). Más del 20% de las parcelas se encuentran ya en «13» (Grano duro), y las más adelantadas están en «14» (Cosecha a 18-22% de humedad).

Balance fitosanitario

Desde el punto de vista fitosanitario, «la campaña está transcurriendo con normalidad», detalla la RAIF, y ya están finalizando los muestreos en las parcelas de control. La principal enfermedad en el arroz andaluz es la piricularia, «que ha presentado una actividad algo menor que en la campaña anterior».

Respecto a la pudenta, se ha mantenido con índices bajos durante toda la campaña. Hay que recordar que la acción de este chinche afectan a partir del estado fenológico 11 (Grano lechoso), el momento más crítico del cultivo, ocasionando graves daños a los granos.

 

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