El precio del trigo duro sigue bajando en los mercados mayoristas nacionales
La cotización de la cebada ha subido hasta venderse a 163,15 euros/tn y la del trigo duro ha bajado un euro hasta los 254,67 euros/tn
La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe) ha publicado los precios de los cereales de la semana 37 de 2020 (del 7 al 11 de septiembre). En concreto, señala que la mayoría de categorías han cotizado al alza, exceptuando el trigo duro, cuyo precio ha descendido un euro.
Por otro lado, el precio del trigo blando se ha situado en 188,61 euros/tonelada, un 1,5 euros más respecto a la semana anterior; mientras el maíz ha cotizado a 182,86 euros/tn (0,7 euros más). Asimismo, la cebada ha subido hasta venderse a 163,15 euros/tn y el trigo duro ha bajado un euro hasta los 254,67 euros/tn.
De otro lado, Accoe resalta que, desde que comenzó 2020, la cotización del trigo duro ha subido un 0,99 % y la del maíz un 1,46%, mientras que el precio de la cebada ha bajado un 10,23 % y el del trigo blando ha caído un 6,21 %.
Proteínas y coproductos
En el mercado de proteínas y coproductos vegetales, la evolución también está siendo positiva en general desde que comenzó el año. En concreto, la cascarilla ha subido un 4,40%, mientras que la colza (que en enero cotizaba a 235 euros/tn) ha elevado sus cotizaciones un 2,13%.
Por su parte, el precio de la pipa de girasol ha bajado un 1,43 % respecto a los últimos datos de agosto, por entonces su precio se situaba a 350 euros/tonelada. Finalmente, la soja ha aumentado su precio un 5,37% desde el primer mes del año (cuando se fijaba a 335 euros/tonelada).
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