Los comerciantes cerealistas garantizan el suministro pese a la bajada de la cosecha y la tensión internacional
La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe) reivindica el papel estratégico de sus empresas como nexo entre agricultores e industria
La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe) ha lanzado un mensaje de tranquilidad de cara a la nueva campaña de comercialización. La patronal ha garantizado el abastecimiento a la industria alimentaria y de piensos «sin generar tensiones innecesarias», en un escenario complejo marcado por la confluencia de una cosecha nacional sensiblemente inferior a la del año pasado y una fuerte inestabilidad geopolítica internacional.
Desde la asociación se ha puesto en valor el papel estratégico de sus empresas como nexo entre los agricultores y la industria transformadora mediante actividades de compra, almacenamiento, logística y financiación. «Gracias a esta estructura comercial, miles de agricultores disponen cada campaña de operadores especializados que facilitan la salida de sus cosechas, aportan liquidez al mercado y contribuyen a la formación de precios transparentes», subraya la entidad.
Estructura deficitaria
Al tratarse de un país estructuralmente deficitario en cereal, la menor producción registrada este año en los campos españoles obligará a recurrir con mayor intensidad a los mercados exteriores. Para Accoe, la experiencia de sus asociados en el comercio internacional y su capacidad logística permitirán amortiguar este desajuste e integrar los flujos de mercancía importada con total normalidad.
Esta labor de equilibrio se desarrollará, además, en un contexto global especialmente volátil. La persistencia del conflicto en el mar Negro, la incertidumbre en Oriente Medio y la inestabilidad en las materias primas siguen condicionando las rutas comerciales tradicionales. Ante esto, el presidente de la asociación, Marcos Martínez, ha recordado que la fortaleza del sector «no depende únicamente de la cantidad de cereal que se produce, sino también de la capacidad para comercializarlo y hacerlo llegar a quien lo necesita».
Por su parte, el secretario general de la patronal, José Manuel Álvarez, ha incidido en el impacto social de la actividad privada en las zonas productoras: «El día a día de nuestros asociados vertebra el medio rural, evita la despoblación y otorga a cada agricultor la libertad de negociación para fijar el precio de su producción».
Escrito por
