El Congreso Internacional de Frutos Rojos celebra su 10º aniversario consolidado como referencia mundial del sector
Más de 1.700 profesionales se darán cita los días 18 y 19 de junio en Huelva para abordar los grandes desafíos de los frutos rojos: agua, innovación, salud y nuevos mercados
Huelva acogerá los días 18 y 19 de junio el 10º Congreso Internacional de Frutos Rojos, un evento que se ha consolidado en la última década como el principal punto de encuentro del sector a nivel mundial. Organizado por Freshuelva, la cita reunirá en la Casa Colón a más de 1.700 profesionales, que debatirán sobre los desafíos clave que afronta el sector, como la gestión del agua, el cambio climático, la sostenibilidad, la innovación tecnológica y la apertura de nuevos mercados.
Durante la presentación del Congreso, el presidente de Freshuelva, Francisco José Gómez, destacó que esta edición “es un foro clave para afrontar los grandes retos del sector” en un contexto de presión sobre los recursos y necesidad de transformación constante. Subrayó que el evento convierte a Huelva en la “capital mundial de los frutos rojos”, reuniendo a productores, comercializadores, empresas auxiliares y administraciones.
La alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda, calificó el evento como “una gran celebración del conocimiento, la innovación y la cooperación”, reivindicando la fortaleza del sector en la generación de empleo, riqueza y sostenibilidad para la provincia. También el presidente de la Diputación de Huelva, David Toscano, elogió al sector por “su capacidad de innovación y buenas prácticas”.
Por su parte, el director gerente de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (AGAPA), José Carlos Álvarez, aseguró que el Congreso “es el evento internacional más importante del sector” y reafirmó el compromiso de la Junta de Andalucía con una industria que es “referente en innovación y sostenibilidad”.
El presidente de la Fundación Caja Rural del Sur, José Luis García-Palacios Álvarez, entidad patrocinadora principal, recordó que han apoyado el Congreso desde su primera edición y destacó su impacto como motor económico y social de la provincia.
Un programa especial para una edición histórica
El Congreso incluirá más de 50 empresas en su zona expositiva, 14 charlas técnicas, encuentros empresariales B2B y un espacio After Work con propuestas gastronómicas basadas en frutos rojos. Además, esta décima edición contará con una programación conmemorativa, que abrirá con una conferencia inaugural a cargo del comunicador y humorista Manu Sánchez, y se cerrará con la ponencia del divulgador y técnico en Dietética Pablo Ojeda, sobre el papel de los berries en la alimentación del futuro.
Las inscripciones ya están disponibles en la web oficial del evento: www.congresofrutosrojos.com.
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