Las fresas frescas de Huelva como posible alivio para el dolor menstrual crónico en mujeres jóvenes
Un estudio de Freshuelva y la Universidad de Huelva sugiere que el consumo diario de fresas frescas podría reducir el dolor menstrual crónico en mujeres jóvenes, abriendo nuevas opciones de tratamiento natural
En un mundo en el que las soluciones naturales y complementarias ganan terreno en el ámbito de la salud, un ensayo clínico impulsado por Freshuelva, en colaboración con la Universidad de Huelva (UHU), ha dado un paso importante al sugerir que el consumo diario de fresas frescas podría ser un alivio eficaz para el dolor menstrual crónico en mujeres jóvenes.
La investigación, liderada por la doctora Elia Fernández Martínez, matrona e investigadora del Departamento de Enfermería de la UHU, está explorando el impacto del consumo de fresas frescas en mujeres diagnosticadas con dismenorrea primaria, un trastorno que provoca dolor menstrual sin causa orgánica aparente. Este dolor afecta a millones de mujeres, especialmente a las jóvenes, y puede llegar a interferir gravemente en su calidad de vida.
El ensayo clínico: Un enfoque innovador y natural
El estudio piloto se diseñó para evaluar cómo la ingesta diaria de 250 gramos de fresas frescas durante un mes podría influir en la intensidad del dolor menstrual en mujeres jóvenes entre 18 y 35 años. A diferencia de otros estudios que han utilizado fresas liofilizadas, este ensayo se ha centrado en el consumo del producto fresco, lo que confiere al estudio un valor diferencial y destaca la calidad y los beneficios de las fresas cultivadas en la provincia de Huelva, conocida por ser uno de los principales productores de esta fruta.
Los resultados preliminares ya arrojan datos reveladores. Tras un mes de consumo, la intensidad del dolor menstrual de las participantes se redujo de 7,59 a 5,68 puntos en la escala EVA (de 0 a 10), lo que constituye una disminución significativa y estadísticamente relevante. Este hallazgo sugiere que el consumo regular de fresas frescas podría ser una estrategia complementaria viable para reducir el dolor menstrual crónico, una condición que afecta a una parte importante de la población femenina joven.
La importancia de los compuestos bioactivos en las fresas
La doctora Fernández subraya que los compuestos bioactivos presentes en las fresas frescas, como los flavonoides y los antioxidantes, podrían ser los responsables de estos efectos positivos. Si bien muchos estudios anteriores han trabajado con fresas liofilizadas, este ensayo se centra en la frescura del producto, lo que podría potenciar sus beneficios para la salud. Según la investigadora, este enfoque abre nuevas líneas de investigación en torno a cómo ciertos alimentos pueden aliviar dolencias crónicas sin la necesidad de recurrir a tratamientos farmacológicos.
«Este hallazgo, aunque parcial, abre una línea de investigación innovadora sobre el impacto que ciertos alimentos con alto contenido en compuestos bioactivos, como las fresas, pueden tener en el manejo de dolencias crónicas», comenta la doctora Fernández.
Un compromiso con la salud y el bienestar
Freshuelva, la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, está desempeñando un papel crucial en este proyecto, demostrando su compromiso con la innovación y la salud pública. El gerente de Freshuelva, Rafael Domínguez, destacó la importancia de estos primeros resultados y subrayó que «esta investigación no solo demuestra el compromiso del sector con la innovación y la salud pública, sino que abre una nueva vía de promoción del valor nutricional y funcional de las fresas frescas de Huelva».
El proyecto cuenta también con la colaboración de la empresa Fres Palos, S.A., que ha suministrado las fresas frescas consumidas por las participantes, y con la participación de Cynthia Márquez Beltrán, quien está realizando su tesis doctoral en el contexto del Programa de Ciencias de la Salud de la UHU.
Futuro prometedor para la investigación
El ensayo clínico se encuentra aún en una fase preliminar, pero las perspectivas son prometedoras. Freshuelva tiene la intención de seguir apoyando el estudio a medida que avanza hacia nuevas fases, que incluirán comparaciones con grupos control y la evaluación de otros posibles beneficios de las fresas frescas en la salud menstrual. Este tipo de investigaciones podría no solo beneficiar a las mujeres que padecen dolor menstrual crónico, sino también abrir nuevas vías para el uso de alimentos frescos en la medicina preventiva.
En resumen, este ensayo clínico aporta un rayo de esperanza para las mujeres jóvenes que sufren de dolor menstrual crónico, mostrándoles una alternativa natural, accesible y sabrosa: las fresas frescas de Huelva. Si los resultados continúan siendo positivos, podrían establecerse nuevas pautas para tratar el dolor menstrual sin necesidad de fármacos, favoreciendo la salud y el bienestar de muchas mujeres.
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