Buenas perspectivas para la campaña del girasol en Sevilla
La provincia, con 103.800 hectáreas cultivadas, acumula casi la mitad de la superficie sembrada en el territorio andaluz
La campaña del girasol 2020 en la provincia de Sevilla se encuentra con los campos en plena floración en zonas como la Campiña de Carmona, Écija y Bajo Guadalquivir, y con buenas perspectivas para el sector. «Este año se han animado los agricultores debido los mejores precios de la variedad alto oleico, que supone el 90 % de la superficie plantada en suelo andaluz», ha señalado el responsable de Coag-Andalucía, Ramón García.
De esta forma, las previsiones para esta campaña son buenas, y el girasol plantado en la provincia se encuentra en buen estado, pese a la que las siembras fueron dificultosas y se hicieron de forma desigual. No obstante, las lluvias caídas en primavera le han beneficiado presentando muy buen aspecto durante la floración, por lo que podría iniciarse la cosecha a principios del mes de junio, según García.
De las 209.010 hectáreas sembradas en territorio andaluz en 2020, Sevilla acumula casi la mitad de esa superficie con 103.800 has cultivadas, seguida de lejos por Cádiz que cuenta con 60.562. En los últimos años, la superficie de girasol ha ido bajando campaña tras campaña por los bajos precios, pero, según el técnico de Asaja Sevilla, José Vázquez, «se podría decir que aparentemente se ha tocado fondo».
Producción de girasol en Andalucía
En datos, la producción de girasol en Andalucía en 2019, según Ramón García, rondó las 230.000 toneladas, una cifra un 35 por ciento inferior a la del año anterior, en la que se llegó a las 312.000 toneladas. La provincia de Sevilla, primera productora de girasol de España, perdió en 2019 más del 23 por ciento de su superficie y se quedó en 126.000 hectáreas, 38.000 menos de las que se sembraban cinco años antes.
Este año, siguiendo la tendencia de la campaña anterior, han crecido las siembras de girasol alto oleico en detrimento del girasol linoleico, por lo se estima que el 65% de la superficie se ha sembrado con semillas alto oleico, frente al 35% restante que ocuparía el girasol convencional. «Así pues, el cultivo de la pipa en la provincia sevillana augura buenos resultados con el aumento de la superficie de la variedad oleaginosa», ha aseverado el técnico de Coag.
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