
Don Simón invertirá 16 millones para descarbonizar la energía de la planta de cítricos de Huelva
La fábrica onubense será piloto para replicar el modelo energético en todos los centros de trabajo que tiene García Carrión a nivel nacional
La planta de cítricos de Don Simón en Huelva, perteneciente al Grupo J. García Carrión, tiene en marcha un proyecto para descarbonizar el 100% de la energía que consume la fabricación del zumo en tan sólo tres años.
Se trata de un proyecto que se ejecutará a lo largo de 2022, 2023 y 2024 y en el que se invertirá 16 millones de euros, siendo la fábrica de Huelva piloto para replicar el modelo energético en todos los centros de trabajo que tiene García Carrión a nivel nacional.
Cabe recordar que este grupo cuenta en la provincia onubense con 2.300 hectáreas de plantaciones propias de naranjos exclusivamente destinados para la elaboración de zumo y una planta industrial para procesar más de 2.000 toneladas diarias de fruta. En esta planta es donde se envasa el zumo exprimido de la marca Don Simón, el zumo español más vendido en Europa.
«Hoy día, con la situación energética que vive el país, tenemos que acelerar los proyectos de inversión dedicados a las energías limpias, un carro al que ya nos hemos subido y del no tenemos intención de bajar», declara el el director de la planta de Huelva, Antonio Moreno.

Esta apuesta por un modelo de producción sostenible y comprometido con la economía circular le ha valido a la fábrica, ubicada en Villanueva de los Castillejos, varios galardones. Entre ellos, ser nombrada «empresa más sostenible de Andalucía» en los Premios de Agricultura y Pesca, en diciembre de 2021, así como el premio de la iniciativa #PorElClima, a finales del pasado mes de febrero.
La planta de zumos ya cuenta con un triple objetivo medioambiental. En primer término, transforman el 100% de la cáscara de las naranjas que utilizan para realizar los zumos en comida para animales, aceites esenciales y en perfume.
En segundo lugar, utilizan la última tecnología y productos de limpieza respetuosos con el medio ambiente para poder reutilizar el 100% del agua para el riego de sus propios naranjos.
El tercero de los ejes de actuación está centrado en que los millones de naranjos que rodean la planta de Huelva contribuyan a neutralizar las emisiones de CO2 que, según señala la compañía, equivalen a un millón de coches en circulación durante un día.
A esto se suman las nuevas inversiones que se realizarán en los próximos años y que servirán para «ser neutra en carbono antes de 2025».
Biomasa
Así, está prevista la instalación de una caldera de biomasa de 15 toneladas, orientada a la generación del calor necesario que se precisa en los procesos de fabricación del zumo. «La idea es que toda la energía calorífica esté cubierta con la generación energética a partir de biomasa, una fuente libre de emisiones de carbono», explica Antonio Moreno.
Esta caldera se alimentaría «tanto de los restos de poda de nuestros naranjos como de los de la plantación de otros citricultores con los que venimos trabajando, así como de restos de poda de la limpieza de pinares que se hace por la zona y todo lo que sean restos orgánicos generados en el entorno de la fábrica», apunta el directivo.

El grupo hará una inversión de 8 millones de euros en esta instalación, que se prevé que podría estar en funcionamiento «en el mes de diciembre».
Fotovoltaica
Unos meses antes, «para octubre de este año», podría arrancar el nuevo parque solar fotovoltaico que se instalará en la fábrica de zumos. Concretamente, las placas solares ocuparán una superficie de seis hectáreas y contará con una potencia de 5 Mw, proyecto que supone una inversión de 5 millones de euros.
«Esta energía solar permitirá cubrir el 30% de la demanda eléctrica de la planta», señala Antonio Moreno. De esta forma, «tendríamos cubierto el 100% del calor (con la biomasa) y el 30% de la energía eléctrica demandada por la fábrica».
Biogás
La planta onubense de Don Simón actualmente está generando biogás, a partir de la depuración de las aguas residuales. «Este biogás está siendo utilizado para generar calor, pero como el calor lo vamos a generar a partir de biomasa, lo que haremos es que ese biogás lo vamos a utilizar en un motor de cogeneración eléctrica, cuya instalación está prevista para el año que viene (2023)».
«Por la cantidad de biogás que estamos generando, calculamos que podríamos aspirar a obtener un 20% más de la energía eléctrica demandada por la planta». Con lo cual, «ya tendríamos el 50% de la energía eléctrica de fuentes renovables (30% proveniente de fotovoltaica y 20% proveniente de biogás».

Pero el grupo tiene otro proyecto, con fecha ya para 2024, para generar aún más biogás a partir de un digestor anaerobio de residuos sólidos, que sería alimentado con las corteza de las naranjas. Eso «podría generar otro 30% de la demanda eléctrica de esta fuente», con lo cual, «nos quedaría sólo un 20% de la energía que cubrir con fuentes limpias».
Para eso, «hemos firmado un acuerdo con Endesa para la obtención, también en 2024, de energía verde». Por tanto, «el 100% de la energía de nuestra planta de cítricos estará descarbonizada antes de 2025», subraya Antonio Moreno.
Hidrógeno
Y aquí no acaba todo, pues según apunta el director de la fábrica citrícola, «de cara más al futuro, probablemente para 2025, estamos estudiando lanzar un piloto con una empresa energética para evaluar la instalación de un electrolizador en la planta de Huelva para generar hidrógeno, con un sistema de almacenamiento de hidrógeno comprimido».
Y es que el objetivo marcado a fuego por García Carrión para su producción pasa por ser «autosuficientes, ecológicos y competitivos», y para ello, «era necesario afrontar un proceso de diversificación de la utilización del residuo», concluye el director de la planta, Antonio Moreno.