Comprar sandía este verano es más caro y más difícil que nunca
La sandía sin semillas, una de las variedades más populares, casi dobla su precio por unidad respecto al año pasado
En los últimos días, muchos consumidores han comentado sorprendidos que faltan sandías y melones en los supermercados de Madrid y zonas de la Comunidad Valenciana. Concretamente, en la cadena de supermercados Mercadona, donde ya se están notando los efectos de la sequía en Murcia y algunos municipios valencianos, que abastecen a gran parte de los establecimientos de la cadena que dirige Juan Roig.
La falta de agua que ha sufrido el cultivo y la incertidumbre que rodea al Trasvase Tajo-Segura ha hecho que en estas zonas productoras no se haya sembrado tanta sandía y se provoquen problemas puntuales de desabastecimiento.
Origen Almería
No obstante, en Andalucía, gran parte de la sandía que puede encontrarse en Mercadona proviene de Almería. En concreto, más de 20.000 toneladas (de las 140.000 totales que la cadena de origen valenciano prevé comercializar este verano) provienen de la huerta almeriense, de los proveedores Agrupapulpí Agroiris, Unica Fresh, Vicasol, Murgiverde, Navarro de Haro, Caparros Nature, Agroponiente y Anecoop.
En Almería, según datos esgrimidos por Adoración Blanque, presidenta de la organización agraria Asaja Almería, se ha sembrado este año entre un 10-15% menos de sandía, debido también a la falta de lluvia, aunque no es una cifra alarmante.
Precio de este año
Eso sí, toda esta conjunción de factores está haciendo que disfrutar de la fruta más refrescante del verano sea, eso sí, cada vez más caro. En concreto, en Mercadona puede comprarse la sandía baja en semillas, una de las variedades más populares, a 1,45 €/kg, lo que hace que una sandía entera (de unos 6,5 kg) roce los 10 euros.
El año pasado por estas fechas, la misma variedad de sandía se podía comprar a un precio de 0,99 €/kg, lo que hacía que una pieza oscilase entre los 5 y 6€.
En otros supermercados, como Carrefour, la sandía rayada tradicional está a 1,19 €/kg y Supermercados Dia encabeza el ránking, con 1,69 €/kg para la sandía rayada.
En origen, al agricultor se le está pagando la sandía a apenas 0,51 €//kg, un precio muy ajustado que se suma a la subida de los costes de producción, con un alza de los insumos que ha redundado directamente en la rentabilidad de las explotaciones
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