Comienza con buenas expectativas la vendimia en Montilla Moriles, una de las primeras de Europa
Ha sido madrugada de vendimia en Córdoba, donde esperan una uva de excelente calidad que se vea acompañada de buenos precios
Asaja Córdoba ha informado que ya comenzado la vendimia en Montilla-Moriles. Las primeras uvas cosechadas serán las variedades blancas tempranas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo y Moscate,l que producirán los primeros mostos con los que se harán los vinos jóvenes y a las que seguirán las variedades tintas y, finalmente, la autóctona Pedro Ximénez.
El presidente de la Sectorial de Viña de Asaja Córdoba, Juan Manuel Centella, ha explicado que este año comienza en una fecha similar al año pasado, en el que comenzó el 19 de julio.
Además, en esta campaña se prevé una muy buena calidad al haber tenido «un clima en primavera benévolo en cuanto a las temperaturas y altas temperaturas en estas últimas semanas de verano, que han propiciado una buena y adelantada maduración de la uva».
Producción que se espera
La producción esperada será similar o algo superior a la del año pasado, que cerró con 38 millones de kilos de uva blanca, aunque todo dependerá de las temperaturas más elevadas venideras.
En cuanto a los precios, aún no se tienen estimaciones, pero sí hay que destacar que «el estado sanitario de la uva es muy bueno, por lo que la calidad de la cosecha también lo será».
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