¿Cómo detectar las plagas y enfermedades más comunes de la zanahoria?
La Red de Alerta e Información Fitosanitaria ha enumerado las características y síntomas de las diferentes plagas que amenazan a este cultivo
En las distintas zonas productoras de Andalucía, el cultivo de la zanahoria no suele sufrir en exceso con las plagas y enfermedades. Sin embargo, en algunos suelos y en anos con adversa climatología, estas pueden hacer acto de presencia en mayor medida de lo habitual, repercutiendo en los rendimientos finales del cultivo, con el objetivo de controlar a tiempo dichos fitopatógenos.
En este contexto, la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Junta de Andalucía (RAIF) enumera en un comunicado cuáles son las principales plagas que se pueden encontrar parasitando al cultivo y cómo detectarlas:
En primer lugar, hace referencia a la mosca de la zanahoria: es un insecto que no solo ataca a los cultivos de zanahorias, sino que también afecta al apio, el perejil, el hinojo, y otras plagas. Respecto a su modo de actuación, las larvas penetran en la raíz donde practicas galerías sinuosas, sobre todo en la capa exterior, lo que facilitará el acceso de otros elementos patógenos, pudiendo producir podredumbres. Como consecuencia de lo anterior, en las hojas se producen amarilleamiento y marchitez.
Otras enfermedades y plagas
En segundo lugar, la RAIF cita a los pulgones. Estos se alimentan picando la epidermis de las hojas, produciendo fuertes abarquilleamientos y tornándose estas de color amarillo.
En tercer lugar, desde la Junta de Andalucía señalan a los gusanos, cuyas larvas u orugas de estos ledidópteros roen, durante la noche, el cuello de las plántulas de zanahoria, y a veces hasta la raíz, cortándolas y provocando su muerte: permaneciendo en el suelo o bajo las hojas secas durante el día.
Los gusanos de alambre son otro de los grandes peligros para el cultivo de la zanahoria. Las larvas de este colóptero atacan las raíces de las zanahorias produciendo galerías que, a menudo, son vías de entrada para otros patógenos.
Por otro lado, los nemátodos son una de las plagas que más está influyendo en este cultivo, según explica la RAIF. Los géneros de nematódos que más podemos encontrar en este cultivo son heretodero y melodogyne. Los primeros están muy extendidos en climas templados, mientras que los segundos, en condiciones cálidas, producen importantes daños sobre las raíces, formado las típicas agallas.
En este contexto, la RAIF hace referencia a la alternaria (que daña la parte aérea de la zanahoria, provocando una depreciación de la misma debido al mal aspecto que adquieren las hojas, con manchas que van de color tabaco al negro).
Además, desde la Junta de Andalucía explican las consecuencias que el oídio tiene en los cultivos: sus síntomas se manifiestan en la hoja, apareciendo un micelio blanco que se va extendiendo tanto por los foliolos como por los peciolos, atacando sus tejidos de forma superficial.
Finalmente, en el comunicado se detalla que las condiciones climáticas adecuadas para la rizoctonia son los suelos húmedos y temperaturas comprendidas entre los 15 y 26 grados centígrados.
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