Se aprueba el convenio estatal de mataderos de aves y conejos
Propollo y Amaco buscan mejorar la sostenibilidad y la competitividad del sector, al tiempo que garantizan la estabilidad de sus más de 40.000 empleos
Propollo (Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo) y Amaco(Asociación Nacional de Procesadores de Aves, Conejos y Salas de Despiece de Aves) han anunciado la aprobación del Convenio Estatal de Mataderos de Aves y Conejos, suscrito con los representantes de los sindicatos UGT-FICA y CCOO Industria. Igualmente, se ha suscrito el Convenio Estatal de Granjas Avícolas para el periodo 2020-2022, que se mantenía abierto en otra mesa de negociación.
Con el Convenio de Mataderos, según han detallado ambas organizaciones, se fija un importante hito para la industria avícola, pues viene a sentar las bases de actuación del sector para los próximos 5 años (2021, 2022, 2023, 2024 y 2025), crucial en nuestra transformación y adaptación ante el impacto de la crisis provocada por la pandemia del Covid-19».
Así, desde Propollo destacan que, en un contexto «marcado por la incertidumbre», con una caída generalizada de precios, de incrementos de costes derivados del alza en las materias primas, así como «de sobrecostes asumidos al incrementar la seguridad de los trabajadores», este convenio permite «poner el foco en las medidas necesarias para superar los nuevos retos en un contexto de estabilidad laboral».
Además, se prevé que el Convenio de Mataderos tendrá subidas salariales de aquí a 2025, y el Convenio de Granjas Avícolas también incorpora incrementos salariales sobre la base del IPC, que serán de un 0.75% para 2020, del 1.25% para 2021, y del 1.5% para 2022.
Sostenibilidad e internacionalización
La prioridad de Propollo y Amaco, explican, es «reforzar la industria para ser más competitivos de cara a los próximos años» y, sobre todo, «tomar las medidas necesarias para asegurar la productividad y la rentabilidad, algo imprescindible para mantener los más de 40.000 empleos directos e indirectos que genera el sector». Esto pasa, detallan, por reforzar la imagen «premium» de los productos, tanto en España como en otros mercados.
Más allá de las condiciones económicas reflejadas en el convenio, que incorporan incrementos salariales progresivos con carácter anual, se ha considerado prioritario la adopción de medidas para incentivar el empleo entre los más jóvenes, incorporar prestaciones que permitan la conciliación familiar, mejorar el sistema de garantías ante problemas de salud o familiares, o garantizar la diversidad de género.
El Convenio de Mataderos suscrito prevé incrementos salariales sobre la base de la evolución del IPC, que se aplican a la totalidad del periodo de vigencia del convenio, y parten de un 1.5% de subida para 2019; 0.5% para los ejercicios 2020 y 2021; de 1.65% para 2022 y 2023; y del 2.30% para 2024 y 2025.
También se procede a la absorción del complemento de «antigüedad» en el salario base, cifrada en un 2.6% de subida salarial anual. Este paquete de medidas económicas se perfilan como un pilar para consolidar un ambiente de estabilidad a medio plazo entre los trabajadores en un momento de máxima inestabilidad. Todas estas medidas supondrá elevar los costes laborales en un 25.77% al finalizar el ejercicio 2025.
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