Sube, al fin, el precio del lechón blanco en Andalucía
La Lonja de Araporc vuelve a arrastrar malas noticias para el ibérico
Tras varias semanas de inmovilidad, por fin sube la cotización del lechón blanco en la Lonja de Araporc, de 36 euros registrados la semana pasada a los 36,50 de la actual.
Esa es la única buena noticia de la última sesión de la mesa de precios de Araporc, que se ha cerrado con bajada general en los ibéricos. En concreto, el lechón cruzado ha descendido 0,05 €/libra, quedándose la media de las operaciones comerciales en 0,95 €/libra. El lechón ibérico puro también ha bajado 0,05 €/libra, quedándose en 0,80 €/libra.
Categorías de cebo
En las categorías de cebo, el cebo ha bajado hasta los 18,675 €/@ y el cebo campo a 19,025 €/@, bajando ambas 0,05€/@ respecto a la semana pasada.
Los precios siguen siendo notablemente más bajos que el año pasado cuando, por ejemplo, el lechón puro se llegaba a mover en 1,40 €/libra y el cebo campo a 24,53€/@.
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