Author: ezequiel

La apuesta de Ibercaja por el potencial económico de Málaga

La reciente apertura de la nueva oficina de Ibercaja Banco en la ciudad de Málaga tiene dos titulares: la consolidación de la firma en Andalucía y la confirmación  del crecimiento económico de la ciudad de Málaga y su relevancia en el tejido empresarial andaluz. «Esta apertura en Málaga consolida la presencia de Ibercaja en Andalucía con una importante inversión, acorde a lo que se merece esta ciudad», afirma Fernando Planelles, Director Territorial Andalucía, Extremadura y Canarias.

 

Al respecto de esta nueva oficina, Planelles afirma que dispone «de un equipo potente, una unidad de banca privada multidisciplinar de oficinas que trabaja día a día por mejorar nuestra sociedad, para devolver a la sociedad gran parte de lo que recibimos como corresponde a nuestro propósito, como dijo nuestro consejero delegado, “ayudar a las personas a construir la historia de su vida porque será también nuestra historia”».

 

 

La nueva sede de Ibercaja en Málaga es además una garantía de accesibilidad y visibilidad para sus clientes. «Nos encontramos en la parte del centro financiero de Málaga, entre dos arterias principales de Málaga (Avenida Andalucía y la Avenida de la Aurora). En unas instalaciones modernas y accesibles», señala Rafael Villen, Director de la oficina de Málaga. «Tenemos las últimas tecnologías y equipos, además de un servicio integral, porque más que una oficina es un centro de trabajo. Aquí no encontramos tanto el equipo de una oficina tradicional, sino un equipo de expertos en empresa, en banca privada y dirección de zona. Todo eso culminará en el beneficio de los clientes».

 

Además de que cimienta los planes de sostenibilidad proyectados por Ibercaja para los próximos años. «Desde Ibercaja Banco apostamos claramente por la sostenibilidad. En la rama del ahorro/inversión tenemos una gama de productos ASG (ambiental, social y buen gobierno), que cumplen con esos criterios que demandan los clientes», tal y como confirma Alicia Belmonte, Gerente de Banca Privada Andalucía Oriental.

 


Málaga, una ciudad en crecimiento


 

El PIB de Málaga creció el año pasado por encima de la media nacional y andaluza, «y las perspectivas para este año son las mismas, liderar el crecimiento del PIB en Andalucía», apunta Jesús López, Director Banca de Empresas Málaga. «En Málaga tradicionalmente ha habido sectores fuertes como el turismo y la construcción pero tiene a su vez un tejido empresarial muy potente, en este sentido destaca por supuesto el parque tecnológico malagueño, con un número de empresas que supera ya los 600 y un volumen de negocio que supera los 2.400 millones de euros».

 

Un potencial que, sin duda, atrae a grandes empresas tecnológicas en la zona. «Ya no sólo el sector tecnológico, también el agroalimentario es importante, incluso en el 2020 incrementó sus exportaciones. Málaga en el año 2020 superó su récord de exportaciones y el año pasado volvió a crecer, superando esa marca. Aparte de eso debemos tener en cuenta el sector industrial de Málaga, el de consumo… El potencial de Málaga es importante. Este año, además, que va a ser importante por los Fondos Next Generation, contamos con un contexto que puede ayudarnos a crecer y a mejorar la situación de las empresas», explica López.

 

Así, la actividad de Ibercaja en Málaga se cimenta sobre dos ejes: la familia y las empresas. «En la familia, a nivel particular, nos gusta apoyar cada uno de los proyectos individuales que lanzan en su vida diaria, desde la adquisición de una vivienda hasta la compra de un vehículo o de la gestión de los ahorros. Esta es una pata muy importante de nuestro negocio», apunta Eduardo Cervera, Director de la Zona Andalucía Sur Oriental, y añade que, por otra parte, «encontramos el área de empresas, concentrado en pequeños como en grandes negocios, con la queremos colaborar y participar en la vida socio-económica de esta gran provincia y de esta gran ciudad».

 

¿Qué hay que saber antes de comprar placas solares?

De un tiempo a esta parte, sobre todo tras la subida de la luz, las energías renovables han ganado peso entre la sociedad. Aunque hay que destacar que esta apuesta por el autoconsumo de energía, y más concretamente por la energía solar, también viene dado gracias a los beneficios que aporta, tanto económicos como en materia de sostenibilidad. Es indudable que cada día más viviendas están apostando por la instalación de placas solares para obtener su propio autoconsumo de energía.

 

 

 

Según Enrique Daroqui, CEO de AutoSolar, el autoconsumo solar permite «que cada hogar genere su propia energía por lo que las familias deciden apostar más por la energía verde para ahorrar en su factura de la luz. Además desde esta tienda solar somos capaces de dar respuesta a las necesidades más específicas de los clientes gracias al equipo técnico».

 


Algunos consejos antes de comprar placas solares


 

Comprar placas solares es una de las mejores inversiones que se pueden hacer cuando tienes una vivienda, según afirman desde AutoSolar, «pero antes de proceder a la compra es importante conocer qué objetivo se tiene, es decir, ¿voy a instalar placas solares para ahorrar en la factura de la luz? ¿Necesito placas solares para no depender de la red eléctrica? O, si tengo una vivienda aislada, ¿cómo puedo tener electricidad en ella?», son algunas de las preguntas que, desde el punto de vista de Daroqui, el consumidor debe tener en cuenta.

 

«Dependiendo de a qué pregunta de las tres respondas sabrás qué tipo de instalación necesitas para tu vivienda», añade. Por eso, antes de comprar la recomendación de los expertos es contactar con especialistas en energía solar, como la tienda online AutoSolar, donde te asesoran para poder ofrecer la mejor solución en función de los consumos que se produzcan en la vivienda.

 

Otra de las grandes cuestiones a las que se enfrenta una persona antes de comprar placas es la cantidad de paneles que debe instalar en el tejado, «por eso es importante conocer el espacio disponible y el tipo de consumo energético que va a tener la vivienda. Realizar un buen estudio de la instalación puede ayudarnos a ahorrar hasta un 20%», apunta Daroqui.

 


Pensamiento a futuro


 

Tomar la decisión de invertir una gran cantidad de dinero en una compra así puede costar, pero hay que saber que la instalación de placas solares tiene un periodo de amortización corto. «Los dispositivos que forman una instalación solar tienen una larga vida útil,  como por ejemplo las placas solares, que duran alrededor de 25 años», señala.

 

Por este motivo, a la hora de plantear cómo quieres que sea tu instalación es importante tener visión de futuro y contemplar la posibilidad de que aumente la demanda energética en un tiempo, es decir, que se decida poner aire acondicionado, que se compren más dispositivos eléctricos, que entren a vivir más personas a la vivienda, etc. Todas estás posibilidades contemplarán un aumento de la demanda energética, por lo que la instalación tendrá que hacer frente a más consumos.

 


Para más información

Web: autosolar.es

Instagram: @autosolar_es

Facebook: @AutoSolarEnergy

YouTube: @AutosolarEs


 

 

El secreto de los deportistas de élite al alcance de todos

Tal y como afirman sus propios clientes «Óptimo es más que una clínica, es un laboratorio de salud». Este centro  nació en Sevilla «para mejorar la calidad de vida de las personas» y gracias a ello hoy podemos acceder a unos tratamientos que antes eran sólo y exclusivamente para deportistas de élite que se encontraban dentro del alto rendimiento.

 

En Óptimo Sport disponen de los últimos avances en entrenamiento y recuperación de lesiones, pero sin duda, el valor más importante es su equipo humano, profesionales de prestigio con una gran experiencia que siempre buscan estar a la vanguardia del conocimiento para ofrecer el mejor tratamiento, adaptado a las necesidades de cada persona. Su éxito es conseguir los objetivos de sus clientes «Para ello trabajamos conjuntamente, con el fin de encontrar la solución y facilitar el camino de quienes confían en nosotros», señalan.

 

 

 

Entre sus clientes se encuentran desde deportistas que ponen su carrera en sus manos para sobreponerse a una lesión o para mejorar su rendimiento, hasta todo tipo de personas de diferentes edades con la intención de recuperarse de un problema o conseguir superar sus metas u objetivos.

 

«Cualquier caso que llega a Óptimo Sport siempre es sometido a un riguroso estudio con el fin de encontrar la mejor solución y establecer las diferentes etapas de una lesión o de un proceso de entrenamiento, proceso que seguirá un control en todo momento y la participación coordinada de diferentes profesionales según la fase en la que nos encontremos», explican.

 


Un equipo especializado en el alto rendimiento


 

 

Si por algo destaca Óptimo es por estar presente en distintas áreas de la salud, la docencia y el mundo del deporte, ya que sus profesionales han desarrollado su trabajo en equipos de fútbol de primer nivel como el Real Betis Balompié, el F. C. Barcelona, el PSG, el Chelsea, el At. Madrid, el Sevilla F. C. o la Juventus. También han trabajado con equipos de rugby, balonmano y baloncesto (ACB y NBA), así como con multitud de atletas de diferentes disciplinas.

 

Ahora en Sevilla tenemos la suerte de contar con un equipo de élite a nuestra disposición. Quien nos ayudará a sobreponernos de cualquier lesión planteando un tratamiento específico y adaptado a nuestras necesidades. «Te invitamos a que vivas una experiencia Óptimo y disfrutes del deporte desde un nuevo punto de vista. Con las herramientas adecuadas es mucho más fácil conseguir tus objetivos, porque no elegimos lesionarnos pero sí como recuperarnos».

 


Para más información

Web: optimosportclinic.com

C/ Camilo José Cela 1 – Sevilla – 41018

Zona Viapol – Buhaira – San Bernardo

Teléfono: 673 931 915

Correo: admin@optimosport.com

Facebook: @optimosport

Instagram: @optimosport

Twitter: optimo_sport


 

La era de la transformación digital de las empresas y la administración pública

Telefónica España ha reunido en Sevilla a más de cien profesionales del equipo comercial del Territorio Sur (Andalucía, Extremadura, Ceuta y Melilla) para debatir sobre la importancia de la transformación digital en las empresas y administraciones públicas, ya que, como ha demostrado la pandemia, el factor tecnológico es determinante para incrementar la competitividad y productividad de las organizaciones.

 

En el encuentro se ha subrayado el esfuerzo que la compañía hace en la transformación de su red comercial, al tiempo que se introducen mejoras en las herramientas proporcionadas a sus clientes. Así, se han expuesto ejemplos con los que se está trabajando en sectores como el turismo, la industria, el transporte, la educación, la sanidad y las ciudades Inteligentes, mediante el uso de tecnologías como IoT, Big Data, Blockchain, Ciberseguridad, Cloud e Inteligencia Artificial.

 


No hay digitalización sin infraestructuras


 

El director del Territorio Sur de Telefónica España, Joaquín Segovia, ha destacado en su intervención que, para sustentar toda esta transformación digital, es necesario tener unas infraestructuras de primer nivel: «Nuestra región es líder en Europa en tecnología de fibra óptica FTTH desde hace años. Telefónica ha hecho una gran apuesta por traer las últimas tecnologías tanto fijas (FTTH) como móviles (5G). Hemos invertido más de 1.150 millones de euros en los últimos cinco años en el Territorio. Esto nos ha permitido estar a la vanguardia y proporcionar servicios innovadores y de calidad a todos los segmentos, desde el usuario en su domicilio, a pymes, grandes empresas y administraciones públicas».

 

La compañía se ha comprometido a llevar su red de fibra FTTH al 100% de los municipios españoles antes de final de 2025. A esto se une la puesta en marcha de la red de 5G, que ya llega al 81,3% de la población.

 


Pymes y administraciones públicas


 

En el ámbito empresarial, la diferencia entre estar o no estar, entre sobrevivir o destacar, depende de la capacidad de adaptación del negocio al mercado. En este entorno, la digitalización de las pequeñas y medianas empresas, que suponen cerca del 99% del tejido empresarial, no es una opción, sino una urgencia: da acceso a un mercado global y su implantación es inmediata, ya que no requiere grandes inversiones, es personalizada y permite adaptar el gasto al uso que se necesite.

 

No obstante, en España, menos del 20% de las pymes están totalmente digitalizadas, lo que supone un problema a la hora de competir con empresas más grandes. Las subvenciones son imprescindibles para reducir esta brecha. Gracias al Plan de Digitalización de Pymes se realizará una inversión pública de fondos europeos de cerca de 5.000 millones de euros hasta 2023. El objetivo es acelerar la digitalización de un millón y medio de pequeñas y medianas empresas, de las que alrededor del 80% son autónomos y microempresas.

 

Además, consciente de que la digitalización es un proceso complejo que puede generar ciertas reticencias y miedos entre las pymes, Telefónica España aporta la experiencia de su propia transformación, por lo que es el socio tecnológico perfecto de las pymes. Para ello, la compañía ha desarrollado Fusión Digital Pymes, un nuevo concepto flexible donde las pequeñas y medianas empresas pueden encontrar las soluciones que necesitan para transformarse: para el propio negocio, para los empleados y para los clientes y proveedores.

 

 

 

 

En cuanto a las administraciones públicas, la transformación digital es una auténtica apuesta de futuro hacia nuevos modelos de trabajo en ayuntamientos, centros educativos y sanitarios, así como otras organizaciones. Las administraciones tienen un doble reto: digitalizarse para poder dar un mejor servicio a la ciudadanía y potenciar esta transformación en ciudadanos y empresas. Incorporar la digitalización en sus procesos permite mejorar la experiencia del ciudadano y su relación con la administración, ofrecer nuevas oportunidades gracias al análisis de datos, cubrir las crecientes demandas de los ciudadanos digitales o responder de forma más rápida y efectiva a las necesidades de los usuarios.

 


Sostenibilidad y ciberseguridad


 

La transformación digital es también una gran aliada de la sostenibilidad, por lo que Telefónica España ofrece soluciones digitales que persiguen descarbonizar la economía: con sus soluciones «ecosmart», las emisiones evitadas en 2021 superaron los 8,7 millones de toneladas de CO2.

 

Además, la compañía también es uno de los actores más relevantes en el ámbito de la ciberseguridad. Cuenta con una unidad específica que ofrece diferentes tipos de soluciones y con un equipo multidisciplinar de especialistas, colabora con ‘partners’ de primer nivel para ofrecer la mejor tecnología y realiza importantes inversiones para avanzar en campos donde surjan nuevas incertidumbres y riesgos.

 

Marisco, vino, patatas o aceitunas, los innegociables para los más feriantes

Dos años sin Feria es mucho tiempo y hay tantas ganas de jaleo que hay quien no va a pasar del primer día. Si quieres ser un buen feriante y sobrevivir a la carrera de fondo que puede suponer acudir todos los días al Real, debes comer mucho y cada poco tiempo. El rebujito, la manzanilla y el vino tienen que empapar bien, es por ello que los feriantes más expertos confían en platos como el marisco, las patatas o las aceitunas para ir picando algo cada poco tiempo. Y para ti,  ¿qué platos son los que nunca faltan en una caseta? Aquí tienes tres platos y un vino para disfrutar de la Feria por todo lo alto.

 


ACEITUNAS EXCELENCIA


 

 

El recibimiento perfecto al llegar a la caseta de Feria: una bebida refrescante y un platito de aceitunas. La aceituna es un aperitivo universal: sano, con propiedades organolépticas, natural y beneficioso para el organismo. «Nosotros lo llamamos el aperitivo feliz pues siempre está presente en los momentos de celebración y encuentros, ya sea con familiares o amigos», explican desde Aceitunas Excelencia, donde ofrecen una amplia variedad de presentaciones, rellenos y aliños para todos los gustos.

 

 

«Las aceitunas rellenas son cada vez más demandadas en el aperitivo, y entre éstas, destacan las de anchoa y pimiento, una de sus especialidades. En aliños, Excelencia cuenta con un gran abanico de posibilidades y estilos: campero, tradicional, chupadedos… todos elaborados con ingredientes naturales que trasladan a los sabores más auténticos de nuestra tierra», añaden desde Aceitunas Excelencia que, sin duda, ofrece una amplia variedad de posibilidades para disfrutar en cada aperitivo de la mejor compañía.

 

 

Para más información

C/ Vereda de la Alcoba, 2A, 41530, Morón de la Frontera (Sevilla)

Tfno: 95 585 47 10 Fax: 95 485 25 13

Web: agolives.com

Email: info@agolives.com

 


BODEGAS MANUEL ARAGÓN – MOSCATEL GLORIA


 

 

Excepcional vino dulce procedente de uva moscatel de elaboración esmerada. De color oro pálido y bouquet exquisito, suave y delicioso que le distingue del resto de los vinos de su tipo, su aroma propio, el de la uva que lleva su nombre. Lo más típico es un maridaje singular, el moscatel Gloria marida de manera perfecta con butifarra, uno de los embutidos famosos de Chiclana y que se aliña con canela. La combinación del vino dulce con la canela del embutido resulta muy agradable. Su graduación es del 15%. Presenta un aspecto de color amarillo oro pálido con aromas varietales de la uva Moscatel. Destacan aromas florales y notas cítricas.

 

 

Bodega fundada por Pedro Aragón Morales, nacido en 1795, continuó con la tradición familiar abriendo un pequeño lagar y bodega en el Callejón de Jerez, vendiendo su producción en las pequeñas tabernas de Chiclana y directamente al público en la misma bodega, a los jornaleros que pasaban por el Callejón de Jerez hacia las viñas cercanas. Bodega Manuel Aragón S. L. está ubicada dentro de la zona de producción del Jerez y es ampliamente reconocida por la calidad de sus vinos.

 

 

Para más información:

bodegasanatorio.com

 


MARISCOS GONZÁLEZ


 

 

Mariscos González es una empresa familiar, que siempre ha estado ligada a la comercialización de los productos de pesca. Aquí encontramos mariscos y pescados de calidad que provienen de las lonjas de Cádiz y Huelva, productos que han sido capturados en los caladeros del Atlántico y congelados en alta mar para conservar así todas sus propiedades.  En Mariscos González, sin duda comprobaras «el sabor del buen marisco», como su propio lema indica.

 

Para más información

Tienda online: marisosgonzalez.com

Instalaciones en:

Polígono el Manchón en calle Saladilla, 23 de Tomares-(Sevilla)

Polígono los Girasoles en avda. Dólmenes de Valencina, 17 de Valencina de la Concepción-(Sevilla)

Teléfono: 954 395 411

 


PATATAS FRITAS LOS ROSALES


 

 

En Los Rosales son fabricantes de patatas fritas, aperitivos y picos de pan desde 1971. Una trayectoria de 50 años en el mercado del aperitivo avalan a esta empresa familiar andaluza.  El buen hacer, la experiencia, y el compromiso con la calidad y seguridad alimentaria, son los principales valores que permiten a la empresa cumplir con su objetivo, ofrecer un producto excelente y satisfacer las necesidades de consumo.

 

Ofrecen una amplia variedad de productos y formatos: la patata tradicional, frita a perol con aceite de girasol y sal, sin aditivos ni conservantes, y con gran variedad de sabores; los aperitivos, tanto en formato familiar como semigranel para eventos y colectividades, y los picos de pan, destacando entre ellos las regañás, artesanos y surtido de picos, fabricados con aceite de oliva virgen, que lo convierten en el mejor acompañamiento de nuestra gastronomía.

 

Para más información

Ctra. de Concentración, 20, 41330, Los Rosales-Tocina (Sevilla)

Teléfonos: 955 64 57 50

Email: comercial@losrosales.es
Web: losrosales.es

Para gustos, croquetas: bares donde comer unas buenas croquetas en Sevilla

Redondas, alargadas, de puchero, jamón o vanguardista: en una buena croqueta, no solo el sabor importa. También su textura, su cremosidad, su elaboración y, en algunos casos, la apuesta por unos ingredientes distintos. Si buscas la calidad, en esta lista de croquetas de Sevilla encontrarás algunas de las mejores recetas y opciones para degustar. ¡Croqueteros, reuníos!

 


BODEGUITA ANTONIO ROMERO


 

 

De puchero, jamón, cola de toro, gambas… Las croquetas de Antonio Romero son variadas y todas ellas de calidad. Su elaboración sigue una receta tradicional: «Primero ponemos a calentar la leche, sin que rompa a hervir. Freímos la cebolla, en trozos muy pequeños, hasta que tenga color. Echamos la harina y la tostamos durante 3-4 minutos, sin dejar de remover junto a la cebolla y el aceite. Este paso es importante para que las croquetas no sepan a harina. Después echamos la leche sin dejar de remover hasta que la bechamel espese. Añadimos el jamón y mezclamos bien. Ponemos la masa a resposar hasta que esté fría y le damos forma de croqueta. La pasamos por pan rallado y huevo y, finalmente, las freímos».

 

Parece una receta sencilla pero, como todas, tiene truco: las manos en la cocina. Y en ese aspecto, en Bodeguita Romero están más que preparados, con Reyes Romero a los mandos de los fogones. Esta taberna ofrece una gran variedad tapas tan sevillanas como el Piripi, la pringá, las pavías de bacalao, la carrillada, la cola de toro, el mantecado, la mini hamburguesa, el bacalao en aceite de oliva, entre muchas muchas otras.

 

 

Para más información
Web: bodeguitasantonioromero.com

Facebook: @bodeguitasar
Instagram: @bodeguitas_ar

 

 


CROQUETEO


 

En Croqueteo comenzaron elaborando las típicas croquetas de jamón y de puchero en su tienda de pollos asados, «pero a la gente les gustaban tanto que empezamos con las demás variedades». Actualmente en Croqueteo podemos encontrar casi una veintena de croquetas fijas, más alguna que otra que va rotando en su carta, para probar que gusta a los clientes.

 

«Creemos que el éxito de nuestras croquetas es que queda crujiente por fuera y cremosa por dentro», explican desde Croqueteo quienes apostaron por las croquetas redondas por dos motivos: su peculiar envase, «que hace que lleguen intactas a cualquier mesa, y por su elaboración, ya que «es más sencillo darle vueltas con las palmas de las manos».

 

 

Para más información

Avenida Menendez Pelayo 7-9, 41003, Sevilla

Web: croqueteo.com

Telf.: 611 433 153

 


LA TIZA 


 

 

La tiza es una cervecería, un bar de barrio familiar y de confianza, donde podemos encontrar una gran variedad de tapas de los más tradicional. Todas caseras y que no dejan indiferente a nadie. Ubicada en el barrio de los Bermejales, La Tiza ha sabido adaptarse a los gustos y expectativas de los clientes.

 

Tienen productos frescos y de calidad, al igual que el servicio y la cercanía que transmiten al público. Los platos más destacados son ensaladilla de gambas y sus croquetas caseras, con su bechamel elaborada a fuego lento, sin duda su plato estrella. Tienen de diferentes tipos, variedades y sabores: jamón, roquefort con nueces, puchero y espinacas con piñones. Todas ellas merece la pena probarlas.

 

Para más información

Av. de Alemania, 8, 41012 Sevilla

Telf.: 693 78 60 82

Facebook: @Cervecería-La-Tiza


MANOLO LEÓN


 

 

 

Las croquetas Manolo León, de jamón y pollo, se elaboran tradicionalmente desde los inicios de este restaurante en su apertura en Matalascañas. Una receta que se mantiene fiel a la original con el paso del tiempo. Realizadas con ingredientes de primera calidad como es el jamón cinco jotas, pollo, cebolla, ajo, perejil, harina y maicena. «Cocinamos a fuego lento una bechamel para conseguir un resultado cremoso en boca», explican desde Manolo León.

 

«Nuestros tres restaurantes cuentan con las croquetas tradicionales de jamón y pollo, incorporando las croquetas de bacalao y gambas en Bar Manolo León y las croquetas de chipirones en su tinta en Manolo León en Plaza del Duque», añaden.

 

 

Para más información

C/ Guadalquivir, 8

Telf.: 954 37 37 35

El Corte Inglés, Pl. del Duque de la Victoria, 8.

Telf.: 955 69 40 24

Juan Pablos, 8-9

Telf.: 954 23 71 09

Facebook: @manololeonrestaurantescatering

Instagram: @manololeonrestaurantes

 


MESÓN CASA PACO


 

 

En Mesón Casa Paco encontramos una de las mejores recetas de croquetas caseras de Sevilla. Croquetas que tienen fama por su sabor y su textura. Encontramos una variedad de croquetas que van desde las de torta del casar, de presa a las de bacalao o las de espinacas.

 

Tras más de 26 años dando un servicio de primera calidad, el Mesón Casa Paco se ha consolidado como uno de los espacios de referencia en el que los comensales pueden disfrutar de los mejores productos. La materia prima está tratada y elaborada respetando al máximo su calidad y siguiendo las costumbres de la cocina tradicional, pero buscando a la vez la innovación en cada plato. Esta combinación ofrece una amplia carta de tapas y platos a todos aquellos que quieran sucumbir a sus encantos. Su propuesta culinaria, en constante cambio, tiene siempre en el punto de mira la tradición gastronómica sevillana.

 

 

Para más información

954 23 75 04

Bami, 15, 17, 41013 Sevilla

Web: mesoncasapaco.es

Facebook: @MesonCasaPaco.callebami.Sevilla

Instagram: @mesoncasapacobami15

 


TABERNA ALABARDERO


 

 

La Taberna del Alabardero situada en la céntrica Calle Zaragoza de la ciudad sevillana, abre una nueva temporada con una renovada propuesta gastronómica. El nuevo concepto da lugar a una propuesta de elaboraciones basadas en sabrosos platos clásicos actualizados a las tendencias teniendo como protagonista sus famosas croquetas artesanas de puchero, con todos sus avíos.

 

Además de este tradicional plato, también podremos encontrar la mazamorra de pistacho, sardina ahumada y naranja moruna o el tartar de gambón picante con crema de marisco y curry rojo que se podrán disfrutar a través del menú degustación. En él encontraremos una selección de los platos más característicos, reseñables, diferentes y atrevidos de las cocinas de Taberna del Alabardero a un precio económico y ajustado a todos los bolsillos.

 

 

Para más información

Calle Zaragoza, 20. 41001, Sevilla.

Telf.: 954 50 27 21.

 


TERRA VIVA


 

 

En Plaza Nueva encontramos este restaurante perteneciente al grupo Andilana, con fuerte presencia en Madrid y Barcelona. Sin duda, las croquetas son una de sus protagonistas. En Terra Viva las croquetas se elaboran con una base de bechamel mezclada con productos de alta calidad, «cada uno atendiendo a los sabores de las croquetas». Esa masa se bolea a mano una a una y se preparan para sacarlas por unidades a petición de los clientes. Las ofrecen de tres variedades: chipirón, trufadas y cola de toro, esta última una de las más reclamadas por el público.

 

 

En Terra Viva también ofrecen una gran variedad de tapas para compartir, con una excelente selección de carnes y pescados, sin olvidar sus famosos arroces. Cuentan, asimismo, con menú del día basado en cocina de mercado. Algunas recetas de su carta son la crema de aguacate especiada y obleas de arroz crujientes; la presa ibérica con guiso de colmenillas y ñoquis salteados o la paella de marisco con cigalas, gambas, mejillones y almejas. Sin olvidar su famoso canelón casero de pollo asado y gamba roja o su bacalao gratinado con sanfaina clásica.

 

 

 

Para más información

Pl. Nueva, 8, 41001 Sevilla

Telf.: 955 91 92 10

Facebook: @terravivaplazanueva

Instagram: @terraviva_plazanueva

 

La tradicional Romería de la Divina Pastora regresa a Villaralto tras dos años en suspenso

La Romería de la Divina Pastora de Villaralto volverá a celebrarse el domingo 1 de mayo tras dos años en suspenso debido a la pandemia. El diputado de Agricultura y presidente del IPBS, Francisco Ángel Sánchez, junto al alcalde de Villaralto, Ángel Moreno, y la hermana mayor de la Hernandad y Redil de la Divina Pastora, María José Romero, han presentado los actos que tendrán lugar en la localidad en torno a esta celebración, una tradición «de referencia para toda la comarca de Los Pedroches y que cada primavera nos permite disfrutar de la artesanía de la tierra y de la convivencia entre los vecinos y vecinas».

 

Desde la Diputación de Córdoba, Sánchez ha manifestado que «las tradiciones de nuestros pueblos son una seña de identidad pero también un motor económico que debemos favorecer tras el parón de la pandemia».

 

Los actos comenzarán el sábado 30 de abril con la ya tradicional carrera popular en honor a la Divina Pastora, que celebra su IX edición y en la que senderistas, ciclistas y corredores recorrerán una distancia de unos 5 kilómetros. El mismo día se inaugurará la exposición de «minicarrozas», elaboradas por jóvenes menores de 18 años, que se mostrarán en las distintas plazas de la localidad y optarán a un premio de 75 euros.

 

 

 

 

Estas actividades serán la antesala de la romería, que comenzará el domingo a las 9.00 horas con la salida de la esperada carroza de la Virgen. A ella se unirán el resto de carrozas, elaboradas durante meses y «cuya originalidad y belleza es fruto del esfuerzo y la pasión que cada año se vuelcan en ellas». Las carrozas se trasladarán, acompañadas de romeros y jinetes, hacia el paraje donde se celebrará la Misa Romera en honor a la Divina Pastora, cantada por el Coro de Villaralto.

 

Durante todo el día se celebrarán además juegos y actividades, hasta que, a la puesta de sol, «las carrozas vuelvan al pueblo y la Virgen sea recibida con fuegos artificiales, cantos de Salve y una entrada espectacular en su iglesia».

 

Esta es sin duda una romería única, en un paraje espectacular, cuyas carrozas -que llevan elaborándose más de 40 años- añaden una singularidad especial a este evento que ya es una seña de identidad de Villaralto, cuya promoción es clave para activar el turismo rural. Esta cita es una apuesta clara por la diversificación de la actividad económica, sin perder de vista la identidad cultural y la preservación de sus valores patrimoniales

Prepárate para la Feria de Sevilla 2022: complementos, flores y ramilletes

Flores con diseños únicos. Esa es la apuesta de Blanco Azahar, una tienda sevillana que se dedica a la flor artificial desde hace más de 40 años. «Somos parte de un pequeño negocio familiar llamado ‘La Casa de los Plásticos’ que nace en 1956. Desde entonces hemos evolucionado hasta lo que somos hoy, un comercio especialista en flores artificiales, preservadas, de flamenca y decoración contando con más de 200 especies. La excelencia y el cariño es nuestra marca», detallan desde esta tienda de Sevilla.

 

Además, afirman que son un referente «no por la antigüedad, ni la variedad de flores con las que contamos, con sus ramilletes, peinecillos florales, coronas o mantones. Somos un referente por nuestra innovación y la búsqueda de las mejores flores casi naturales con unos colores y texturas cuidadosamente elegidos».

 

 

 

El objetivo de Blanco Azahar, destacan, es «conseguir la emoción del cliente con el resultado final y acompañarlo en los eventos más especiales. Desde hace 15 años hemos puesto un gran esfuerzo por ofrecer una experiencia única a las mujeres que buscan la flor de flamenca perfecta».

 

 

 


Flores, mantones y complementos de flamenca para 2022


En Blanco Azahar cuentan con más de 50 tonos con los que cada flamenca puede personalizar sus ramilletes, siempre con el apoyo y la profesionalidad de un equipo volcado en lo que hacemos. «La flor única y los ramilletes a medidas son las opciones que más optan para la flor de flamencas».

 

 

Para 2022, según Blanco Azahar, la tendencia para la flor única son las peonias, los claveles, las rosas, las hortensias, las amapolas y los ranúnculos, «que se adaptan y se diseñan para flor de flamenca».

 

En cuanto a las tendencias, en Blanco Azahar destacan los claveles en tonos rojizos en el lateral. «Cada año sigue sumándose esta tendencia de colocación de los claveles. Aporta elegancia y alegría al rostro», apuntan.

 

 

 

También despuntan las paniculatas, un modelo de flor de tono rosa intenso que aporta originalidad, además de la calidad en su textura, que la hace más natural. «Puedes ponértela tanto arriba o en el lateral del pelo o bien combinándola con otras flores enredadas en la trenza o en el recogido que te hagas», explican.

 

 

 

Otra de las tendencias son los ramilletes a medida de colores similares y misma gama de color que el traje. «Este año están pidiendo colores vivos y apostamos por la misma gama monocromática del color elegido por el cliente. El cliente nos trae la tela o mantón y diseñamos en conjunto el ramillete que desea».

 

 

 

En este sentido también debemos tener en cuenta las rosas de tacto natural, perfectas para lucir con el traje de flamenca. Su diámetro grande da juego tanto para colocarte una sola sobre la cabeza o bien con una o dos más si lo que te gustan son las flores grandes y llamativas. Las rojas son ideales para combinarlas a modo de ramillete para colocarla al lado con el pelo suelto o recogido.

 

 

 

En Blanco Azahar otra apuesta es el color naranja y« así lo hemos querido plasmar en estas rosas de tacto natural. Además, como novedad, queríamos añadir doble diseño para la parte trasera. Porque la belleza floral se puede transmitir para ambos lados», añaden.

 

 

 

En cuanto a los complementos, desde Blanco Azahar incorporan joyas florales, donde se pueden apreciar los pétalos de hortensias preservados encapsulados en resina y en hechos en joyas. Mucha inspiración floral para vestirte de flamenca.

‘Palmira’, la nueva colección primavera-verano para la invitada perfecta

Con el nombre de Palmira arranca la nueva cápsula primavera-verano de la firma sevillana Teyssier. Una colección repleta de fuerza, color y rebosante de ganas de disfrutar de esta temporada de eventos. Así son las prendas de esta mini colección que, siguiendo la impronta de la firma, destaca por sus tejidos y sus diseños glamorosos y favorecedores, así como por sus diseños «que hacen sentir guapa y arrolladora a la mujer que lo luce», tal y como afirman desde Teyssier.

 

 

 

 

 

Coincidiendo con la primavera y sus fiestas, esta colección rinde tributo al buen tiempo, al disfrute, al color… Es por ello que, entre sus diseños, destacan sus líneas sofisticadas y sus tejidos satinados, combinando formas geométricas con estampados florales. Un resultado impactante con cortes asimétricos, volantes, hombreras definidas, lunares, etc. «Una mezcla de todo lo que evoca la alegría que nos caracteriza», señalan desde Teyssier.

 

 

 

 

«La mujer Teyssier va a volver a sentirse divina con cualquiera de nuestros diseños», afirma Rosa Sola, directora de la firma. Esta nueva cápsula se compone de faldas lápiz, tejidos ricos en colores potentes, movimiento al andar… Una fusión de elementos que te hará sentir el centro de las miradas en cualquier evento al que asistas.

 

 

 

 

Para más información

Dirección: C/ Adolfo Rodríguez Jurado, 6, 5ºC (esq. Avda. de la Constitución)
Teléfonos de contacto: 955 89 27 24 – 661 35 56 26

Web: teyssier.es

Email: info@teyssier.es
Facebook: @teyssiercode

Instagram: @teyssiercode

Tío Pepe en Rama, un fino salvaje para consumir directamente de la bota

El Real Alcázar de Sevilla fue el escenario elegido para la presentación de Tío Pepe en Rama 2022, un evento único al que asistieron representantes de la vida política, empresarial, cultural y social de esta ciudad, incluido el alcalde de Sevilla, Antonio Muñoz Martínez.

 

 

 

Durante la celebración de este evento, Antonio Flores, enólogo de la bodega, con su experiencia, conocimiento y poesía, demostró a los presentes la esencia y singularidad de este fino en estado puro que refleja el carácter único de Jerez, mostrando así un Tío Pepe de la forma más natural y delicada.

 

 

 

A las palabras del maestro jerezano, así como a los matices y aromas de Tío Pepe en Rama, le han acompañado las notas interpretadas por el violinista flamenco Paco Montalvo. Juntos han ofrecido un espectáculo al servicio de los sentidos, mientras atardecía en la capital hispalense. Una experiencia singular celebrada en un enclave único, que de alguna forma ha servido para marcar el inicio de las fiestas de la primavera.

 

 


Tío Pepe en Rama, el vino que llega en primavera


 

Fiel a su compromiso con la primavera, González Byass ha presentado este fino en rama en el momento en que la vida, la luz y la alegría toman el protagonismo y las riendas de estas bodegas históricas de Jerez. El momento clave del año llega cuando el enólogo Antonio Flores selecciona esas botas que marcarán la saca del año de este vino salvaje de Jerez. En 2022 han sido elegidas 96 sacas cuyas características organolépticas, donde la flor vive en todo su esplendor, sin filtros, son las más singulares y únicas de toda la bodega.

 

 

 

«La selección de Tío Pepe en Rama 2022 ha estado influenciada claramente por el año climatológico. Este invierno ha sido muy templado y extremadamente seco, dos circunstancias que han determinado que la flor tuviera una gran actividad durante toda la estación fría en las botas elegidas. Todas representan los territorios de Jerez, el origen y la crianza, y conservan la singularidad y la excelencia de cada saca, donde cada año es diferente y cada bota se muestra como un ecosistema único y singular», explican desde Tío Pepe.

 

 

 

Embotellado «en rama», directamente de la bota y sin filtrar ni clarificar, así es esta maravilla enológica que guarda el espíritu de Tío Pepe y anuncia la llegada del pleno disfrute. En la copa muestra un color amarillo pálido con reflejos dorados, ligeramente velado, debido a la flor en suspensión, que evidencia su embotellado «en rama». En nariz es complejo, muy punzante y muestra aromas a almendras, limón, flores marchitas, salinos y minerales.

 

Tío Pepe en Rama resulta, por su intensidad y sapidez en boca, un vino esencialmente gastronómico. Es ideal para disfrutar con pescados, mariscos, verduras, chacinas, cocinas especiadas y arroces variados. Servir frío en la mejor copa de cristal fino. Por su singularidad, Tío Pepe en Rama se elabora en pequeñas cantidades.

 

Inspirado en los días en los que el fino se consumía directamente desde la bota, este vino no ha sido sometido a los procesos habituales de clarificación y filtración. Tío Pepe en Rama es un Tío Pepe en estado puro.

 


Tío Pepe en Rama está disponible en la Tienda Online de González Byass