Aceites de oliva

Sector oleícola

Aceite de oliva: Andalucía forma parte de un proyecto pionero para mejorar en las catas y la competitividad

Debate del sector

¿Cuánto olivar se puede transformar de secano a regadío? El agua marcará el crecimiento del sector oleícola andaluz

Sanidad vegetal

El olivar andaluz, en peligro: Comienza la salida de adultos de barrenillo de los restos de poda

Sanidad vegetal

Recomiendan vigilar la posible presencia de mosca del olivo en Andalucía

Sector olivarero

¿Ha perdido el ‘ritmo’ el olivar de Jaén? Las claves para garantizar su futuro

Reforma de la PAC

Andalucía defiende que el cultivo de olivar sea «en sí mismo» un ecoesquema de la futura PAC

Aceites

Siguen las buenas cifras: en mayo se han vendido 26 millones de litros de aceite de oliva

Innovación en la industria alimentaria

Verdeo, la nueva grasa industrial que quiere desbancar al aceite de palma

Aceite de oliva

Automatización en la industria oleícola: ¿El fin del maestro de almazara?

Sector oleícola

Investigadores cordobeses examinan los fenoles del aceite: qué son, por qué son tan saludables y cómo conservarlos

Suspensión temporal de los aranceles

El aceite de oliva español se prepara para reconquistar EEUU

Innovación

La primera botella de aceite hecha con plástico reciclado tiene sello sevillano

Sector oleícola

El alto ritmo de salidas de aceite hará que el enlace se sitúe como uno de los más bajos de la década

Sanidad vegetal

Alto riesgo de expansión de la polilla del olivo para los olivares andaluces