Campaña incierta
Aceituna de verdeo

Campaña incierta

«El precio del aceite hace plantearse al agricultor qué es lo mejor para sus intereses, y encima de la mesa hay muchas variables a tener en cuenta»

18/09/2023 Actualizado a las 08:41

Comienza una nueva campaña de verdeo con muchas incertidumbres. Las lluvias dispares hacen que no todas las zonas verdeables puedan ser recolectadas a día de hoy. A ello debemos añadir las dudas de los agricultores con aceituna de doble aptitud, sobre cuál debe ser su destino, aceite o verdeo.

El precio del aceite hace plantearse al agricultor qué es lo mejor para sus intereses y encima de la mesa hay muchas variables a tener en cuenta. Robos, posibles granizadas o heladas, además de la vecería, juegan a favor de la opción verdeo. Por supuesto, el precio del aceite a día de hoy es el atractivo para la opción molino, con la reserva de cuál será su precio a final de año o principios del que viene.

Verdeo en Sevilla / C. González

En cualquier caso, la campaña ya está iniciada en todas sus variedades con poco peso del fruto, buena calidad y tamaños dispares, dependiendo de las zonas en las que las precipitaciones hayan ayudado o por el contrario no haya caído una gota.

Por variedades

Los aforos iniciales arrojan datos diversos. Variedades como la cacereña y carrasqueña tienen una muy buena producción por encima de la media, la manzanilla y la gordal estarían en la media de los últimos años. Por el contrario, la hojiblanca es la menos afortunada con una caída considerable según el último aforo, pero que podrá variar dependiendo de las lluvias.

Por otro lado existe máxima preocupación en industriales y envasadores ante un nuevo aumento de precios que hará complicadas las ventas del próximo año. Se prevé una caída del consumo, que esperemos no sea significativa, pero que añade un aliciente más a la campaña.

Además esta campaña es la quinta con los aranceles injustos que nos puso la Administración Americana y eso significa que es el año en que se decide si se desbloquea la situación o, por el contrario, seguimos sufriendo esta injusticia. En este sentido ruego a nuestras administraciones el máximo apoyo, ya que nos jugamos el futuro de los próximos cinco años en el mercado americano.

Ha llegado el momento de que nuestros políticos tengan esta cuestión como prioritaria y la incluyan en su discurso de una manera firme para no tener la sensación de estar solos en esta lucha.

Por lo tanto, año incierto que nos mantendrá entretenidos las próximas semanas y meses. Por mi parte, solo me queda desearle una buena campaña al sector de la Aceituna de Mesa.

Escrito por

Gabriel Cabello

Presidente de la Sectorial de Aceituna de Mesa de Cooperativas Agroalimentarias

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