Aceite de oliva: aumentan ligeramente las operaciones y los precios en origen
El aceite de oliva virgen extra ha subido a los 2.122 euros/ tn, frente a los 2.059 euros a los que se cobraba la pasada semana
Como cada semana, Asaja Jaén ha publicado en su página web los últimos datos del sistema Poolred. En concreto, en la semana del 18 al 24 de mayo, ha destacado que el precio en origen del aceite de oliva «ha registrado una ligero incremento».
De este modo, el aceite de oliva virgen extra, que vio como su precio bajaba la semana anterior, vuelve a cotizar al alza y se sitúa a 2.122 euros/ tn.
Además, el Observatorio ha destacado el aumento de las operaciones. Si bien, en el caso del picual han descendido.
Datos semanales
El aceite de oliva virgen extra ha subido a los 2.122 euros/ tn, frente a los 2.059 euros a los que se cobraba la pasada semana.
Sin embargo, el aceite de oliva virgen ha bajado a los 1.704 euros/ tn y el lampante se establece a 1.619, cifras muy similares a las recogidas la semana previa: 1.742 y 1.637 euros/tn respectivamente.
En cuanto a las operaciones, el sistema Poolred refleja que en esta semana han aumentado hasta 57. Sin embargo, las salidas han caído hasta las 3.051 toneladas.
Aceite picual de Jaén
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra ha aumentado su cotización, posicionándose a 2.153 euros/tn, mientras que la semana pasada se situaba a 2.059 euros/tn.
Asimismo, el virgen ha bajado su precio a los 1.697 euros/tn y el lampante se ha situado a 1.632 euros/tn. En el caso del aceite picual de Jaén, las operaciones han descendido a 19, al igual que ha ocurrido con las salidas (1.210 toneladas).