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Aceite de oliva / Asaja Jaén
Guerra comercial

El aceite de oliva teme la ira de Trump: «Está en juego el 19% de las exportaciones»

Cuenta atrás para que se conozcan los resultados de las negociaciones entre la Unión Europea y Estados Unidos, que quiere imponer aranceles a los productos europeos

01/07/2025 Actualizado a las 09:15

Los primeros compases de julio son claves para el sector agroalimentario andaluz. La Unión Europea y Estados Unidos se encuentran en plena negociación comercial para intentar esquivar la bala de unos aranceles norteamericanos que serían muy lesivos para la industria andaluza.

Y no es el único frente, pues Donald Trump ya expresó amenazas directas a España tras la negativa de Pedro Sánchez a comprometerse a invertir el 5% del PIB en defensa.

Lo cierto es que, aunque España esté amparada por la Unión Europea, en cuyas negociaciones va «incluida», no sería la primera vez que EEUU impone gravámenes a un producto español. Ya pasó, en 2018, con la aceituna negra, a la que el país norteamericano acusó de ‘dumping’ y que sigue manteniendo un arancel del 31% pese a la eterna lucha judicial que lideran los industriales de este producto, a través de Asemesa.

Así que, aunque parezca muy lejano, lo cierto es que la amenaza sobre productos clave para Andalucía, como el aceite de oliva, es muy real, y más si se tiene en cuenta el factor demanda: Estados Unidos no deja de crecer como consumidor de aceite de oliva gracias a su promoción ligada a la salud, y son muchas las voces, como la del analista Juan Vilar, que advierten que podría convertirse en el primer consumidor de aceite de oliva en esta campaña.

En concreto, según un informe elaborado por el consultor oleícola Juan Vilar, Estados Unidos fue en 2023 el segundo país mayor consumidor de aceites de oliva del mundo con una media de 390 mil toneladas por año, mientras que produce tan sólo unas 15 mil toneladas, el 99% en California. Es decir, EEUU produce tan solo el 3,84% del total del aceite que consume, siendo España, Italia, Túnez, Turquía y Argentina sus principales proveedores.

Los precios en EEUU, aún altos

De hecho, el también doctor en Ciencias Económicas y Empresariales es la única voz «no tan pesimista» respecto a los gravámenes que podría imponer la administración de Trump: los precios del aceite de oliva en Estados Unidos aún se mantienen muy altos, por lo que, al ir bajando los precios paulatinamente, los consumidores norteamericanos no notarían un supuesto arancel.

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Aceite de oliva / Agrónoma

Pérdida de cuota de mercado

Sin embargo, desde la Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva (Asoliva), advierten que la imposición de aranceles supondría una «importante distorsión» en el mercado internacional que podría hacer que España «pierda competitividad» contra países como Marruecos o Turquía, que podrían vender a EEUU su aceite de oliva más barato.

En 2024, Andalucía batió récords en exportaciones oleícolas a EEUU, que ‘empató’ con Italia en compras de aceite de oliva andaluz y alcanzó los 860 millones de euros. En total, las exportaciones de aceite de oliva a territorio norteamericano suponen un 18,8% del total.

Promoción del Consejo Oleícola Internacional

Paralelamente, el Consejo Oleícola Internacional (COI), junto con el Culinary Institute of America (CIA) -una de las universidades gastronómicas más prestigiosas del mundo-, busca fortalecer su cooperación con Estados Unidos en esta época clave, marcada por la tensión arancelaria, para impulsar la calidad y el consumo de aceite de oliva.

«Reforzar los lazos con Estados Unidos constituye un paso significativo hacia una mayor coordinación internacional e intercambio de conocimientos», ha indicado el director ejecutivo del COI, Jaime Lillo.
Lillo propone cómo incrementar la colaboración internacional para expandir mercados, reforzar los estándares de calidad y promover la alfabetización culinaria en torno al aceite de oliva. «Estados Unidos, que ostenta la condición de observador en diversos comités y reuniones de expertos del COI, es uno de los mercados de aceite de oliva más grandes y dinámicos del mundo. Ante nuevos desafíos y escenarios cambiantes, eventos como éste representan plataformas clave para el diálogo y la cooperación», ha señalado.

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