Vigilando el fraude: los agricultores reclaman un plan europeo que proteja al aceite de oliva
A través del Copa Cogeca, reclaman más información al consumidor y que se armonicen las normas que prohíben mezclas
Los agricultores europeos, a través del Copa-Cogeca, quieren advertir del riesgo de fraude que ha traído consigo la caída de producción, y aumento de precios, del aceite de oliva. En concreto, Fernando do Rosario, presidente del grupo de trabajo de aceite de oliva de la organización, volvía a insistir en dos claves para solucionar este «grave problema» que rodea al sector oleícola.
Para empezar, recuerda la necesidad de «reformar las actuales normas de comercialización de la UE» para que se pueda prohibir a nivel europeo la venta de mezclas de aceite de oliva en países donde no se permite su producción. Cabe recordar que en España sí está prohibido la mezcla de aceites de oliva con otros aceites vegetales pero, al no estar prohibido a nivel europeo, sí que se pueden encontrar productos de este tipo elaborados en otros países miembros de la UE de manera totalmente legal.
«Si el aceite de oliva de un Estado miembro que prohíbe la mezcla se exporta a otro país de la UE donde sí se permite, el aceite mezclado puede ser reimportado y vendido en el Estado original», reconoce el representante del Copa Cogeca, lo que «socava la intención del la prohibición original». «Los consumidores merecen saber que cuando compran aceite de oliva, están recibiendo aceite de oliva puro, no una mezcla con productos de menor calidad», asegura. «Cuando los consumidores desconocen las diferencias entre los diversos tipos de aceite de oliva, las prácticas fraudulentas se hacen más frecuentes», aseguran desde el Copa Cogeca.
Distinciones entre los aceites de oliva
Por eso consideran crucial, por un lado, «endurecer las respuestas administrativas y las sanciones penales» para los defraudadores y, a su vez, invertir en la educación de los consumidores. «Una vez sean conscientes de las distinciones entre virgen extra, vírgenes, lampante y aceites de oliva refinados, así como los procesos y sabores involucrados, la tasa de engaño caerá», detalla Do Rosario, ya que «se evitarán los productos de menor calidad».
Por otra parte, desde el Copa-Cogeca reclaman abordar también la presentación del aceite de oliva. Aunque algunos Estados miembros, como España, sí tienen una normativa más estricta que exigen botellas de aceite de oliva no recargables en restaurantes y establecimientos, lo cierto es que no se trata de una normativa comunitaria. «La armonización de estas normas en toda la UE no solo promovería la cohesión del mercado interior y facilitaría el comercio, sino que también garantizaría la seguridad, la calidad y la protección de los consumidores», afirman desde el Copa-Cogeca.
Por todo ello, la organización, que agrupa a agricultores y cooperativas a nivel europeo, insta al sector oleícola, a las instituciones y a las organizaciones de consumidores «a que trabajen juntos para mejorar la trazabilidad, centrándose en mezclas y envases», toda ve que la competencia de países productores del norte de África y Oriente Próximo, como Túnez o Marruecos, son competencia directa del aceite de oliva europeo.
«La transformación de los consumidores europeos hacia el aceite de oliva de fuera de la UE constituye una amenaza para las normas de producción de alta calidad de la UE», insisten.
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