Alimentos
El 95% de los aguacates que venderá Mercadona durante la campaña nacional en 2026 será de origen andaluz
Arranca la campaña de este fruto tropical en la cadena de supermercados y se alargará hasta el mes de abril
La fruta tropical está de moda en los últimos años, consolidándose su consumo y su protagonismo en los hogares andaluces. En este contexto, Mercadona prevé comercializar más de 14 millones de kilos de aguacate en 2026 procedente de proveedores españoles, un 18% más respecto al ejercicio anterior.
En concreto, esta fruto tropical llegará esta semana a los lineales de la compañía de supermercados y su su presencia se alargará hasta el mes de abril, cuando finaliza la cosecha.
Proveedores andaluces
El 95% del aguacate que se venderá en los lineales de Mercadona procede de proveedores andaluces. En concreto, la compañía confía sus compras a productores especialistas como Trops, Surfruit o Avocoop, quienes a su vez trabajan con agricultores con explotaciones ubicadas en Málaga, Granada, Cádiz y Huelva, entre otras zonas.
Calendario
La entrada de aguacate de origen nacional arranca en enero con la comercialización de la variedad Hass y continúa, hasta finalizar la campaña, con la Lamb Hass. Estas dos variedades destacan por su pulpa cremosa y su alto contenido en ácido oleico.
El incremento de las compras de aguacate por parte de Mercadona se sostiene en el auge que ha experimentado su consumo en los últimos años debido a la versatilidad de esta fruta tropical, que se podrá comprar tanto a granel como en bandeja.
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