Mejoran las previsiones de rendimiento de la cebada y se superará la media de los últimos cinco años
Las últimas estimaciones apuntan a que el rendimiento medio de este cereal en España será de 3,42 toneladas por hectárea
La Comisión Europea ha aumentado sus previsiones de rendimiento del cultivo de la cebada en España y en Europa, según detalla en el informe JRC-MARS correspondiente al mes de junio de 2021 en el que analiza la evolución de las principales producciones agrarias en la UE.
En concreto, este último informe ha fijado el rendimiento medio estimado de la cebada (teniendo en cuenta la producción total anual) en España en 3,42 toneladas por hectárea, cabe recordar que anteriormente la CE situaba sus estimaciones en 3,06 toneladas por hectárea.
Si bien, a pesar de este incremento en las previsiones, el rendimiento sigue siendo un 14% inferior al del año anterior (cuando se situaba en 3,97 toneladas por hectárea).
De este modo, en España este rendimiento se sitúa por encima de la media de los últimos cinco años (3,22 toneladas por hectárea), al igual que ocurre en la UE, donde se espera un rendimiento de 4,97 toneladas por hectárea, frente a los 4,77 toneladas por hectárea que se habían obtenido de media en los últimos cinco años.
Estimaciones para el trigo en España
Asimismo, el citado documento comunitario detalla que las previsiones de rendimiento del trigo en España para el mes de junio se han mantenido en el mismo nivel que en mayo (en 3,59 toneladas por hectárea).
Hay que destacar que esta cifra es menor a la registrada en el pasado año, un 16% exactamente, sin embargo, es un 2,9% mayor a la media de los últimos cinco años.
En concreto, las previsiones apuntan a un rendimiento medio de 6,01 toneladas por hectárea, el cual contrasta con el rendimiento medio de los últimos cinco años que se situaba en 5,6 toneladas por hectárea.
El caso del trigo duro
Asimismo, el citado informe señala que las previsiones de rendimiento para el trigo duro cosechado en España en el mes de junio son de 3,07 toneladas por hectárea, las mismas estimaciones que en mayo.
En este marco, desde la CE especifican que esta estimación sitúa al rendimiento un 9,5% por encima de la media de los rendimiento obtenidos en los últimos cinco años.
Si bien, en lo que respecta al campo andaluz, el analista Arturo Hidalgo asegura en Agrónoma que «en los últimos años se han registrado sobresaltos por los problemas de calidad del trigo duro. Sin embargo, en esta campaña el problema no es la calidad, sino la cantidad. Hemos sembrado menos superficie con unos rendimientos más discretos», afirma.
Al respecto, Hidalgo ha señalado que «las industrias semoleras andaluzas son conscientes de esta situación extraordinaria y tendrán que obrar en consecuencia. Pero, de momento, no se les nota preocupadas, quizás porque los balances mundiales no están aún demasiado desajustados».
Otros cultivos destacados
Dejando a un lado los cereales, hay que destacar que la Comisión Europea ha previsto que el rendimiento de la patata en Europa sea de 34.500 kilos por hectárea, lo que supondría un crecimiento del 3,6% en comparación con los datos de 2020 (cuando se registraron 33.300 por hectárea).
En cuanto a los rendimientos de este tubérculo en España, las estimaciones señalan que la producción media será de 31.500 kilos por hectárea, es decir, se espera un rendimiento un 1,6% inferior al registrado el pasado año cuando se alcanzaron los 32.000 kilos por hectárea.
Además, la cuantía del rendimiento prevista a nivel nacional es un 0,7% más baja que la obtenida de media en los últimos cinco años cuando se rondaron los 31.700 kg.
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