Un canal para hidroponía con sello de Huelva eleva el rendimiento por parcela y rebaja los costes de recolección
Este tipo de cultivo asegura al empresario la mano de obra, dada la preferencia del recolector en trabajar en hidroponía y no en suelo
La empresa Suministros San Jorge, ubicada en Palos de la Frontera (Huelva), dedicada a la fabricación de infraestructuras agrícolas y especializada en invernaderos, riego y suministros agrícolas, ha creado un sistema propio para el cultivo hidropónico que eleva el rendimiento por parcela y rebaja los costes de recolección.
Tras un recorrido de 15 años suministrando un canal para hidroponía llegado desde Holanda, la firma onubense ha creado sistema propio con el diseño y puesta en marcha de una máquina que fabrica el canal hidropónico – específico para el cultivo de fresas-, convirtiéndose en un procedimiento único de sello onubense en la provincia que lidera la producción de fresa (concentrando más del 86%).
La máquina desarrollada por Suministros San Jorge elabora el canal en continuo en la misma finca del agricultor, adaptándolo al largo exacto del túnel del que disponga el empresario, por lo que no tiene ningún empalme. Esta particularidad, se traduce -según explicaron fuentes de la empresa- en «un importante ahorro» tanto en mano de obra, como en transporte y colocación.
Este tipo de cultivo, en el que se sustituye la tierra por disoluciones minerales, raíces en suspensión o sumergidas en agua sólo con los nutrientes necesarios, asegura al empresario la mano de obra, dada la preferencia del recolector en trabajar en hidroponía y no en suelo.
Ventajas de este sistema
Según los estudios realizados por la firma hasta el momento, con el canal que ha desarrollado desaparecen los elevados costes anuales de desmontaje y montaje de parcelas del cultivo tradicional para preparar la tierra, al tiempo que supone un ahorro de los costes de recolección que oscila entre el 20% y el 25%, al ubicarse en altura (con la fruta colgando).
En cuanto a las necesidades hídricas, el método permite una disminución tanto por el menor consumo, la recuperación del agua de lluvia y el reciclaje entre el 25% y el 40% del agua y de los abonos utilizados gracias al sistema de drenaje.
El procedimiento elimina el 100% de los tratamientos herbicidas y eleva el rendimiento por parcela, ya que permite un 40% más de plantas, al tiempo que alarga la campaña, al conseguir una mayor calidad y consistencia del fruto, lo que permite que su vida útil se alargue y llegue en perfectas condiciones a mercados más lejano.
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