Fortuna y Rociera se consolidan como las variedades freseras más populares en el cultivo onubense
Un informe del Grupo de la Fresa del Ifapa constata que cada vez hay más interés por crear variedades adaptadas a las necesidades de Huelva
Las variedades freseras Fortuna y Rociera se consolidan, un año más, como las más utilizadas en el campo onubense, en este caso en la actual campaña 2021/22. Según el estudio anual elaborado por el Grupo de la Fresa del Ifapa, estas variedades representan el 31,1% y el 16,5%, respectivamente.
El informe del Ifapa, que desgrana con detalle el panorama fresero de la provincia onubense, confirma que la superficie en producción en 2022 se sitúa en 6.770 hectáreas, al registrarse «un mínimo ascenso de un 1% en relación a 2021, donde se estimaba unas 6.700 hectáreas». Además, destaca que sigue subiendo el número de empresas de mejora genética interesadas en desarrollar variedades adaptadas a Huelva, lo que aporta mayor número de posibilidades a la propuesta varietal e influye, de manera positiva, en el calendario de producción y comercialización.
Además, el informe destaca que «la elección de la variedad a plantar cada campaña continúa siendo uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta en el cultivo de la fresa. La búsqueda de la composición varietal más interesante, más ventajosa y, si es posible más singular y propia, es un objetivo perseguido por los productores, especialmente por los más importantes. Ello conlleva una tendencia a modificar el escenario productivo de una campaña a otra».
No obstante, se puntualiza que, «a pesar del importante catalogo existente, la realidad muestra que las dos variedades más cultivadas ocupan una parte importante del total, aunque este predominio se ha ido debilitado en los últimos años. En la campaña 2018-2019 la suma de las dos variedades más importante suponía el 75,4% del total de las plantas en producción; en la siguiente, 2019-2020, el 61,8%; en la pasada, 2020-2021, el 56,7%, y en la actual este valor no alcanza al 50%, quedándose en el 47,5%».
Los programas, al detalle
En concreto, los programas de la Universidad de Florida y de Fresas Nuevos Materiales S.A. continúan, una campaña más, destacando sobre los demás; el primero de ellos está basado casi al completo en la variedad Fortuna, y tiene una presencia del 31,1% (37,4% en la pasada campaña y 36,7% en la anterior); y el segundo, un 22,4%, frente a un 27,9% de la campaña 2020-2021 y a un 34,5% de la 2019-2020. Los dos programas suman algo más de un 53,5% del total de las plantas en producción esta campaña en Huelva.
A continuación de los dos primeros aparece el programa de Plant Sciences con un 17,1%. Del resto de programas, con representación más baja que los anteriores, destacan Masiá Ciscar S.A., con el el 9,8% (tuvo un 5,9% en 2019/2020 y un 7,0% en 2020/2021), Fresh Forward Inc, con 6,9%, frente al 5,7% del año pasado y el 4,9% de hace dos año, y Nova Siri Genetics S.R.L., que llega este año al 4,9% desde un 2,9% del pasado.
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