Con «niveles bajos», pero en todas las provincias: así se expande el oídio por Andalucía
Cultivo de la vid

Con «niveles bajos», pero en todas las provincias: así se expande el oídio por Andalucía

La RAIF recuerda que el desarrollo de la enfermedad se ve favorecido por humedades altas, mientras que las lluvias abundantes frenan su evolución

20/07/2021 Actualizado a las 12:36

La Red de Alertas e Información Fitosanitaria (RAIF) de la Junta de Andalucía ha alertado de que «las condiciones climatológicas actuales, de temperaturas entre suaves y altas y humedad relativa moderada con ausencia de precipitaciones, favorecen el desarrollo en la viña del oídio».

Si bien, ha detallado que actualmente «está presente en las zonas vitivinícolas de todas las provincias, aunque en niveles de ataque bajos, posiblemente a causa del ambiente caluroso y seco que se registra en los últimos días».

Según los datos de la Junta de Andalucía, se observan síntomas en todas las provincias, destacando Málaga y Huelva con 4,4, y 3% de cepas afectadas, respectivamente. En Málaga, por su parte, se registra un 1’8% de racimos afectados.

Incidencia del oídio en Córdoba

En Córdoba se observan «síntomas extendidos en mayor superficie, pero con un menor nivel de ataque (0,13% de racimos afectados)».

Ante su previsible expansión, la RAIF recomienda «prestar especial atención a esta enfermedad en parcelas con mucha vegetación que impida el paso de la luz por el interior de la cepa y con mala aireación de la misma».

viñedo
Viñedos / Federación Española del Vino

A la hora de valorar su posible expansión, la RAIF señala que la temperatura, la humedad y en menor medida la insolación, son los factores climáticos que condicionan el desarrollo de oídio.

En este contexto, la Red de Alertas señala que la temperatura es el factor «más influyente»: alrededor de los 15ºC empieza a ser favorable, alcanzando el óptimo entre los 25º y 28ºC, deteniendo su desarrollo en los 35ºC y resultando letales temperaturas superiores a 40ºC.

Además, el desarrollo de la enfermedad se ve favorecido por humedades altas, mientras que las lluvias abundantes frenan su desarrollo.

Síntomas

Con el fin de poder identificar la presencia del oídio en los viñedos, la RAIF ha enumerado los principales síntomas que provoca este patógeno:

Hojas: pueden aparecer tanto en el haz como en el envés, en ambos casos suele observarse un polvillo blanco «ceniciento», que puede limitarse a algunas zonas, o bien ocupar toda la superficie de la hoja.

Brotes y sarmientos: se manifiestan por manchas difusas de color verde oscuro, que van creciendo y que pasan a tonos más oscuros al avanzar la vegetación y hasta negruzcos según aumenta la lignificación de la viña.

Racimos: al principio aparecen como un cierto polvillo que recubre en poco tiempo todo el grano. Los daños importantes se localizan en los racimos, pues el hongo del oídio detiene el crecimiento de la piel del grano, por lo que es frecuente que se agriete, produciendo unos daños directos en la cantidad y calidad de la cosecha e indirectos por entrada de podredumbres.

Finalmente, la RAIF recuerda que «los ataques fuertes también ocasionan un mal agostamiento del sarmiento con la consiguiente disminución de la acumulación de reservas en las yemas».

Escrito por

Redacción

Redacción de ABC de Sevilla

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