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Industria del sector porcino / Interporc
Según Interporc

La industria porcina genera 24.000 puestos de trabajo en la España rural

Más de 1.180 empresas de porcino se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes, donde se concentran 3,5 de cada 10 puestos de trabajo generados por esta industria

18 febrero 2021, 05:39

Más de 1.180 industrias de porcino españolas se ubican en municipios de menos de 5.000 habitantes, donde generan más de 24.000 empleos directos, lo que supone el 35% del empleo total de la industria porcina, según los datos elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc).

En este contexto, Interporc explica en un comunicado que «la apuesta del sector porcino por la España rural es creciente, ya que entre 2008 y 2018 el número de industrias que se encuentran en municipios de menos de 5.000 habitantes se ha incrementado en más de un 13%».

167 industrias del porcino en la Andalucía rural

En concreto, en Andalucía, donde se ubican un total de 167 industrias, se ha registrado un crecimiento del 16% respecto al número de industrias existentes en 2008.

Este desarrollo es también destacable en regiones como la Comunidad Valenciana, en la que actualmente se ubican 52 industrias de porcino y se ha producido un crecimiento del número de industrias del 30%. Asimismo, destaca Castilla y León, con 285 industrias y un crecimiento del 15,4%.

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Industria del sector porcino / Interporc

Según datos de Interporc, también son «significativos» los incrementos de las industrias de este sector en los municipios rurales de Castilla-La Mancha con 123 (12,8%), Galicia con 62 (12,7%), Cataluña con 249 (10,7%) y Aragón con 96 (4,35%).

Esta vinculación de la industria porcina con las zonas rurales se suma a las más de 37.000 granjas de producción que están en municipios de menos de 5.000 habitantes, «lo que evidencia el carácter esencial del sector porcino y su efecto directo en la economía de estos pequeños municipios donde el sector porcino genera empleo estable y contribuye a evitar la despoblación», concluye la interprofesional.

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