Sevillalandia, el mayor parque cubierto de ocio abre sus puertas el próximo 18 de diciembre para animar la Navidad en Sevilla hasta el 4 de enero (exceptuando los días 24 y 31 de diciembre), en horario de 12:00 a 21:00. En 23.000 metros cuadrados dentro del Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, Fibes, el recinto ofrece diversión asegurada para todos los miembros de la familia.

Además de grandes clásicos como el barco vikingo, la olla o el canguro, multitud de hinchables para saltar, talleres de manualidades, zonas deportivas, un área de videojuegos y espectáculos musicales, se reserva un importante espacio a la temática navideña: una fortaleza en la que los niños podrán escribir su carta a los Reyes Magos y una carpa real en la que podrán entregarle la misiva al paje de Sus Majestades.

Las entradas pueden adquirirse en taquilla o en la web de Sevillalandia a 18 euros para los niños (a partir de 2 años) y 12 euros para los adultos, contando también con la posibilidad de una entrada a 11 euros para medio día, tanto para niños como adultos. En el caso de personas con diversidad funcional, el precio sería de 9 euros para niños y 6 euros para adultos y mayores de 65 años.

Días especiales

Los días 20, 21 y 22 de diciembre se pueden adquirir las entradas con un 20% de descuento tanto en la web de Sevillalandia como en taquilla, quedando su precio en 9,60 euros para niños y 14,40 euros para adultos, u 8,80 euros si solo se desea pasar medio día.

Asimismo, Sevillalandia 2021 cuenta con días especiales, en los que las entradas también pueden adquirirse al 20% de descuento. Para conseguir estos precios en taquilla, el 25 de diciembre tan solo hay que acudir con un disfraz de Navidad, el 28 de diciembre con cualquier disfraz que sea divertido, y el 1 de enero con una carta con los mejores deseos para el 2022. Además, el 3 de enero es el día de los abuelos, que podrán entrar totalmente gratis.

También hay descuentos para grupos a partir de 20 personas, y todavía mayores para grupos de 100 personas. Para ampliar información y adquirir las entradas pueden dirigirse a su web sevillalandia.com

Más magia que nunca por Navidad. Tanto las familias como los más pequeños podrán conocer el proceso con el que se fabrican sus deseos navideños, así como a los seres mágicos que los transportan desde el Centro Comercial hasta la casa de Santa Claus, en Laponia, o hasta el palacio de los Reyes Magos en Oriente.

Si quieres descubrirlo tendrás que visitar Nervión Plaza que, ante todo, propone una experiencia fascinante de la mano de su «Fábrica de los Deseos Navideños». Un lugar lleno de emoción dónde podrás conseguir la postal navideña perfecta.

La Fábrica de los Deseos Navideños ya se puede visitar

Este mundo mágico está formado por tres estancias, como se ha mencionado anteriormente. Todas ellas ambientadas y decoradas con luces, colores y toda la magia de la Navidad con el objetivo de ilusionar, sobre todo, a los más pequeños del hogar. Así, desde el 17 de diciembre hasta el 3 de enero estará disponible de manera ininterrumpida (salvo los festivos y previos), en horario de 11 a 14 y de 16 a 21 (último pase a las 20:40).

Además de su fábrica, Nervión Plaza ofrecerá tres «puntos navideños» ubicados en diferentes espacios, para que sus visitantes puedan realizar sus fotografías de Navidad: un ángel en un cielo estrellado volando entre renos, una acogedora estancia de Navidad con chimenea o incluso desde dentro de una bola de nieve…¡La postal de este año puede ser única!

La participación en la programación de Navidad de Nervión Plaza es totalmente gratuita y, en todo momento, se cumplirán las medidas sanitarias para garantizar la seguridad de todos. «En estas fiestas, Nervión Plaza invita a todas las familias sevillanas a vivir y disfrutar de la magia de estar juntos porque esta Navidad será el lugar donde nacen y transportan los deseos de todos», invitan desde el centro comercial.

Para más información entra en nervionplaza.com

Si estás buscando las mejores ofertas, las últimas tendencias, el regalo perfecto, o aún necesitas alguna prenda de vestir, ya sea para estar por casa o para una ocasión especial, no desesperes y toma nota: aquí encontrarás una lista con las mejores tiendas de ropa, moda y complementos de Los Remedios. ¿Las conoces todas?

CINNGARA

Casi dos décadas después de su apertura, en Cinngara no han variado su esencia. Aquí podrás encontrar el mayor y más completo surtido de artículos de moda y complementos y decoración provenientes de la India. Ropa y complementos especiales, todo ello, cuidando la calidad de sus productos (lana, seda, algodón, piel…). Así, encontrarás blusones, faldas, pareos, pendientes, carteras, bolsos, brazaletes, collares, cinturones, troler de piel artesanales… También artículos de decoración como muebles, tapices, lámparas, puffs, faroles, espejos y mucho más. Sin duda, el lugar ideal para acertar con el regalo perfecto esta Navidad.

Para más información

Calle Arcos, 18, 41011 Sevilla

Tlf. 954 007 324 / 626 588 090

Instagram: @Cinngara

EL ROPERO

El Ropero cuenta con más de 20 años en el sector de la moda femenina, adaptándose en  todo momento a las nuevas tendencias. En su local dispone de su propia colección de flamenca, ofreciendo a sus clientes una amplia variedad de complementos para lucir en las fechas más señaladas del calendario sevillano, así como muchas otras opciones para los eventos más especiales del año.

Para más información

elroperoonline.com

FLAG

Esta boutique está especializada en ropa de diseño, bolsos y complementos de diversas marcas referentes en moda de mujer.  «Nos encontramos en una de las zonas más comerciales y representativas de Sevilla», afirman desde Flag, donde podremos encontrar las últimas novedades y tendencias de las mejores marcas y asesoramiento. «Nuestras firmas son únicas en la ciudad y traemos unidades limitadas para ofrecer exclusividad».

Para más información

C/Asunción, 4, 41011, Sevilla.

Telf.: 955 07 57 82

Instagram: @flagsevilla

LE MARCHE

Dos tiendas multiespacio con rasgo propio en Sevilla, en Los Remedios (c/ Asunción, 18) y en el centro (c/ Rosario, 16) donde encontrar moda, complementos y decoración con un aire distinto, asequible y de calidad. «Porque se puede estar a la moda sin estar uniformado, sin perder la esencia de cada una de nosotras sabiendo lo que nos favorece más sin perder el confort, además tiene un equipo de asesoras que te aconsejan en un ambiente muy agradable», explican desde esta tienda que dispone de una gran recopilación de marcas tanto nacionales como europeas.

Cuentan con distintos estilos de moda desde los más bohemios, pasando por los clásicos, hasta lo más trendy, con una incansable y continua incorporación de nuevos modelos y accesorios. Estas firmas conviven con innumerables accesorios, muebles y complementos para el hogar que también tienen un aire diferente que no pasa desapercibido.

Para más información
Email: info@lemarche.es

Web: www.lemarche.es

Instagram: le_marche_multiespacio

Facebook: @lemarche6

PEPE PINRELES

Pepe Pinreles es una marca de calcetines que tiene su tienda central en la calle Asunción. En su catálogo ofrecen un popurrí de modelos sobre temáticas muy diversas como Semana Santa, Feria, Carnavales o Navidad.

Son licenciatarios oficiales de marcas de renombre entre las que destacan: Cruzcampo, con diseños tan emblemáticos como botellines o al propio Gambrinus; Warner Bros, con calcetines de Harry Potter, Superman, Batman… Sin olvidar todos sus calcetines sobre fútbol, con modelos oficiales de la Selección Española o equipos como Betis, Sevilla, Cádiz, Granada, Recreativo de Huelva, Córdoba, Osasuna, Albacete, Badajoz o Cartagena.

Para más información
Web: www.pepepinreles.com

Instagram: @pepepinreles 

Facebook: @Pepe Pinreles

C/Asunción, 31.

Otras tiendas en Sevilla: Avda. de la Constitución, 2. C. C. Lagoh y CC Nervión Plaza

TFM MARKET

Esta tienda es una marca que nace como prolongación de un sueño. «Nosotros, The Family Monkey, somos una familia viajera que va conociendo el mundo, empapándonos de su cultura, disfrutando de su gente y sobre todo apasionándonos con su artesanía», explican desde TFM Market.

India, Colombia, Perú, España, son algunos de los países que han visitado y de los que se han inspirado, creando incluso lazos estrechos con artesanos, talleres y asociaciones locales, donde han podido ver de primera mano cómo diseñan y crean a mano sus productos. Aquí encontraremos pijamas, bolsos, cinturones, bufandas y muchos otros regalos originales y únicos para estas Navidades.

Para más información

Web: thefamilymonkey.com

Tienda física: C/Asunción 38, Sevilla.

Instagram: @tfmmarket

Correo: tfm@thefamilymonkey.com

Teléfono: 654 990 974

THE FIRST

El proyecto The First nace tras detectar la necesidad que existe en el mercado, para este tipo de público joven, que no encaja en la moda infantil, pero tampoco se identifica con la de adultos. «La colección es muy completa, hemos intentado abarcar desde un momento casual, a uno más especial, pasando por moda baño, por lo tanto sea cual sea el plan, en The First, ¡tenemos el look perfecto! Fiel a nuestra forma de trabajar, los diseños son exclusivos y la fabricación española, destacando el colorido de toda la colección, que transmite toda la energía y positividad típica de la edad».

Para más información:

Web: The first

Instagram: @thefirstmoda

Facebook: thefirstmoda

Email: info@thefirst.es 

Calle Ramón Carande 14

Tlfn.: 627 53 61 45

ZUCO

Zuco es sinónimo de estilo y elegancia. Toda una referencia si lo que buscas es ropa o complementos diferentes. Además, tal como nos cuentan, apuestan «por marcas españolas que se distinguen por su originalidad y calidad». Tanto si necesitas un look para algún evento especial, como si hablamos del outfit de tu día a día, en Zuco encontrarás esa prenda o complemento que te hará sentirte única.

Para más información

Facebook: Zuco

Instagram:  ZucoSevilla

Las últimas compras de Navidad ya están aquí. Si aún te faltan regalos para Los Reyes o incluso estás buscando algún detalle para algún familiar (incluso para ti y tu familia), en estas tiendas de ropa, moda y complementos de El Porvenir podrás encontrar una gran variedad de tendencias, colecciones y ofertas. ¡No te las pierdas!

AR MODA Y DECORACIÓN

Esta tienda de Sevilla, que abrió sus puertas en 2006, mantiene a día de hoy los cimientos sobre los que ha construido su filosofía y su estilo: «Moda, calzado, complementos, decoración, un rincón para ellos y mucha rotación… con una horquilla grande de precios y apostando por las firmas españolas, aunque siempre adaptándonos a las circunstancias de cada momento», explican desde esta firma de moda de Sevilla, donde todo lo que han conseguido ha sido gracias a su filosofía de trabajo: «muchísimo trabajo y dedicación».

Para más información

Juan Pablos, 8. 41013, Sevilla.

Instagram: @ar_modadecoracion

DE LA RIVAS

Esta es una tienda de ropa y complementos de caballero donde podemos encontrar una gran variedad de prendas y ofertas: desde jerséis y camisas a chaquetas, chaquetones o incluso zapatos. Así como complementos muy diversos, desde cinturones y tirantes a gemelos y calcetines. Además, también se puede adquirir prendas para casa como pijamas, batines y zapatillas. «Os esperamos estas navidades», invitan desde De la Rivas, una tienda de ropa para hombre que no te puedes perder.

Para más información

Facebook: DLaRivas

EL TUTÚ DEL AVESTRUZ

Dentro de esta pequeña tiendita con alma, escondida en el barrio de El Porvenir, encontramos a Montse, su propietaria, que se ha esforzado por crear un espacio diferente. «Más que una tienda, esto es una bonita comunidad», explica. En El Tutú del Avestruz encontraremos moda hecha en España, una artesanía exclusiva, y mucho decó, complementos, así como ilustraciones o incluso talleres. «Y mucho, mucho más», añaden desde esta tienda sevillana donde, pasemos cuando pasemos, nos encontraremos siempre con una sonrisa, un cálido aroma a miel, y una decoración muy floral y luminosa. Sin duda, un sitio especial que no debes dejar de visitar.

Para más información

Instagram: @eltutudelavestruztheshop

Facebook: @eltutudelavestruztheshop

Tlf: 617 136 814

Calle San Salvador, 18, Mercado del Porvenir, puesto 1 ext. CP 41013 Sevilla

LA MANSA

La Mansa abrió el pasado mes de octubre, y aunque su apertura es aún reciente, en su escaparate podemos encontrar muchísimos protagonistas entre una amplia variedad de complementos hechos a mano, en los que predominan la mezcla de colores y culturas. Aquí podremos encontrar desde el icónico sombrero Jalapa hasta los cinturones maya étnicos. Sin duda, en La Mansa encontrarás una firma que apuesta por la originalidad y buen gusto de sus productos.

Para más información
C/Valparaiso 14, Barrio El Porvenir, 41013, Sevilla.

Instagram: @lamansaofficial

LA MUJER DEL CURA

Llevan más de una década en el barrio del Porvenir, pero hay que destacar que los horizontes de La Mujer del Cura se extienden con sus otras dos tiendas en Sevilla. Este negocio familiar demuestra, solo por su nombre, que no se trata de una tienda cualquiera. En ella podrás encontrar prendas originales, «el regalo perfecto o incluso tu autoregalo ideal», tal como afirman sus clientas. «Además de una gran variedad de productos y de recibir novedades cada día, encontrarás complementos ideales de plata y acero», detallan desde esta tienda de Sevilla.

Para más información

Calle Bogotá, 23

Instagram: @lamujerdelcura

MALMÖ THE STORE

En 2012 abrió sus puertas Malmö, un espacio multifuncional en el que distintas firmas españolas y europeas conviven en una perfecta diversidad y equilibrio. La marca de la casa es el asesoramiento personal y es en esa atención en la que notarás el amor puesto en todos los detalles. También los hombres cuentan con un rincón de prendas distinguidas por su sostenibilidad y es que es, «ahora más que nunca, debemos disfrutar de comprar en nuestros comercios locales», explican desde esta tienda de El Porvenir (Sevilla).

Para más información:

Calle Juan Pablos, 15.

Instagram: @malmo_the_store_

POL NUÑEZ

Cuando terminó el confinamiento lanzó una línea de kimonos y batas para mujeres, además de nuevos modelos de mascarilla que comenzaron a comercializarse a través de internet. Ahora vuelve con más fuerza que nunca. «En esta colección volvemos a nuestras tradiciones, a nuestros clásicos. Patronaje muy estudiado y formas rigurosas.  Colores como  azul noche, el verde jade, el blanco, el negro y el fucsia .Lunares lisos y estampados, destacando lunares en tejidos de batistas finas exclusivos de nuestra marca que aportan ligereza y frescor a nuestras creaciones. Diseñada para una mujer del siglo XXI que quiere ir guapa cómoda y muy fresquita en esta Feria de mayo».

Para más información:

Calle Valparaiso, 18, 41013, Sevilla

Web: delianunez.com

Email: delianunezpol@gmail.com

THE FIRST

Esta es una de esas firmas que lleva acompañándonos años y años. Desde 1995, más concretamente, The First ha intentado que cada Navidad sea especial. Un año más, para estas fechas, The First viene cargado de propuestas para regalos y detalles, para toda la familia, con los que de seguro acertarás. Si visitas alguna de sus tiendas, podrás inspirarte con sus geniales ideas: para mamá, papá, la abuela, el tío, el primo, etc. Moda andaluza, con mayúsculas, comercio de proximidad y, ante todo, moda para toda la familia. Puro The First.

Para más información:

Web: The First
Instagram: @thefirstmoda
Facebook: thefirstmoda
Email: info@thefirst.es
Calle Ramón Carande 14

Tlfn.: 627 53 61 45

Casi sin hacer ruido, allá por 2017, el restaurante de Córdoba El Aura abría sus puertas para acercarnos un concepto de cocina que desafíe a los sentidos: contemporánea, pero accesible para todos los públicos y gustos. Así, poco a poco, ha conseguido alzarse como uno de los referentes del buen hacer en la cocina cordobesa, dándole la vuelta al dicho: poco ruido, muchas nueces.

Aunque está orientado a un público más local, este restaurante regentado por Francisco José Osorio y María José Nevado ofrece una atractiva carta con una excelente relación calidad-precio. Ubicado en la zona de Poniente, y fiel a su esencia, el equipo de profesionales que trabaja en El Aura se ha mantenido constante en su afán de superación para ofrecer a los comensales una experiencia única en cada visita. «Una experiencia en la que es importante nuestro local, amplio y luminoso, que dispone de varios espacios además de una gran terraza, para disfrutar con amigos o en familia», afirman desde El Aura.

Es por ello que la oferta gastronómica de El Aura está pensada para satisfacer a los gustos más tradicionales como a los que buscan algo más arriesgado. Compuesta por un apartado de tapas y raciones, y otro más gourmet, la carta dispone de un eje que vertebra ambas opciones: la calidad de sus productos, la originalidad y el toque creativo.

Plato a plato: así es la carta de ‘El Aura’

Empecemos por los clásicos: torreznos con mahonesa de ajonegro, patatas bravas o la magnífica ensaladilla. No podemos dejar de probar, además, el surtido de croquetas cremosas (que van cambiando en función del producto de temporada): desde las tradicionales de jamón o setas, hasta la de calamares, gambas, queso, chorizo o morcilla.

En el apartado de pescados, además, destacamos el calamar fino a la plancha, en su tinta, con rissotto de ñoras y mahonesa. En el de carnes, la costilla adobada al horno con cuscús de frutos secos. Aunque, para los más carnívoros, El Aura ofrece en su carta un delicioso lomo alto de buey con patatas arrugás y pimientos del padrón.

Nos adentramos en territorio gourmet con platos «más elaborados pero con una base tradicional», según explican desde El Aura, donde despuntan sus albóndigas de carrillada con parmentier de patata violeta, los raviolis de foie con almendra garrapiñada o el risotto de carrillera con teja de parmesano.

Para un final de altura, en El Aura encontramos una lista de postres caseros: del ligero y refrescante ravioli de piña con mousse de limón y leche de coco, a las contundentes croquetas de chocolate con bizcocho de plátano, sin olvidar su magnífica tarta de queso con mermelada de higos.

Este viaje culinario, recomiendan desde El Aura, puede ir acompañado de algunos de los grandes protagonistas de su bodega. Una carta de vinos que está abierta a todos los gustos, en la que destacan los vinos generosos de Montilla-Moriles y las referencias andaluzas con vinos de la tierra de Cádiz y de la Sierra de Málaga.

Una visita obligada para los amantes de la buena gastronomía que pueden aprovechar los tres menús que ofrecen en estas fiestas para celebrar la Navidad con el mejor sabor de boca.

Para más información

Avda, del Aeropuerto, 50
Telf.: 957 150 100
Web: restauranteelaura.eatbu.com
Facebook: @restauranteelaura
Instagram: @restauranteelaura

2021 está siendo un año muy agitado dentro del sector de la automoción, principalmente motivado por los famosos problemas de suministro de componentes y chips para la fabricación de automóviles. Por suerte existen fórmulas para que las empresas puedan contrarrestar estos problemas de distribución, que muy probablemente seguirán presentes en 2022, como por ejemplo el alquiler de vehículos a empresas especializadas, como es el caso Iberfurgo en Sevilla.

«Si a nivel de vehículos comerciales es posible acceder de una forma más fácil, para encontrar vehículos industriales que se adapten a las necesidades de transporte de una empresa o autónomo es más complicado», explican desde esta empresa sevillana. «Cada vez son más las compañías que optan por alquilar su flota, ya que son muchas las ventajas que reciben como el ahorro de seguros e impuestos, flexibilidad a las necesidades de la empresa (tamaño o plazos), vehículos de sustitución o no tener que realizar el mantenimiento de las furgonetas. Una clara muestra de esta tendencia es que 1 de cada 4 matriculaciones de vehículos en 2021 está destinada a un uso del alquiler, lo que nos hace ver que cada vez es una práctica más habitual».

Puede ser que hayas acudido a algún concesionario y te hayas llevado las manos a la cabeza cuando te han comentado los plazos de entrega. «Si lo que buscas es disponibilidad inmediata y vehículos en perfecto estado la mejor opción es Iberfurgo. En Sevilla puedes localizarlos en el Polígono Industrial Parsi, aunque también tienen disponibles otras ubicaciones cercanas como Aznalcázar, Almonte, Palma del Río, Sanlúcar o Algeciras», afirman desde Iberfurgo.

Un referente en el alquiler de vehículos industriales

A día de hoy, Iberfurgo se ha convertido en una de las principales compañías de alquiler de vehículos industriales a nivel nacional ya que cuenta con más de 30 oficinas por toda la península y una flota que supera los 700 vehículos. La franquicia ha vivido una gran expansión a lo largo de 2021 y se fija grandes objetivos de cara al 2022. José María Rodríguez, responsable de la zona occidental de Andalucía comenta que están trabajando para convertirse «en la empresa española de alquiler de furgonetas con mayor número de oficinas disponibles en España y esperamos lograrlo en el próximo año. Una de nuestras zonas claves de negocio es Andalucía, por ello tenemos 9 oficinas disponibles por diferentes provincias de nuestra comunidad autónoma, cifra que aumentaremos muy pronto».

Iberfurgo ha irrumpido con fuerza en el sector del alquiler de vehículos industriales, ofreciendo todo tipo de furgonetas para mercancías y pasajeros, carrozados y ahora también turismos de alquiler. Una de las últimas apuestas de la marca ha sido la compra de furgonetas 100% eléctricas, concretamente Mercedes eVito, que le permitirán convertirse en una de las primeras marcas de alquiler que apuestan por la movilidad sostenible haciéndola accesible a cualquier tipo de empresa que esté concienciada con el respeto al medio ambiente.

Para más información

Calle Parsi 6, Nº71. Polígono Industrial Parsi

Email: sevilla@iberfurgo.com

Web: www.iberfurgo.com

Telf.: 955 04 41 88

Facebook: @IberFurgo

Instagram: @iberfurgo

Por supuesto, si hablamos de «mantecados» el apellido debe ser Estepa. Qué duda cabe. No obstante, hay otros puntos del mapa que se han ganado a pulso un puesto en el olimpo de los dulces artesanos. Hablamos, en este caso, de Cazalla de la Sierra y de la casi centenaria empresa Mantecados Trigo, fundada en 1930 por Antonio Trigo e Isabel Domínguez, abuelos de los actuales propietarios.

Para iniciar su producción, esta empresa contó con la ayuda de Ana Fernánde Ruiz, hija de «La Colchona» (Micaela Ruiz Téllez), considerada como la precursora de la industria del mantecado en Estepa.  Eminentemente artesanal, la producción de Mantecados Trigo se ha ido adaptando a los tiempos,  distintas normativas y procesos, pero manteniendo las labores y recetas de antaño. Su receta: productos de alta calidad, un horno de leña de encina y una producción limitada y controlada, a demanda de los consumidores y sin almacenaje, lo que garantiza la frescura del producto.

Tan solo seis años después de su fundación, en 1936 muere Antonio Trigo. Gracias al trabajo de Isabel Domínguez, su viuda, la empresa salió adelante en un período en el que esta empresa tenía una clientela muy local. La segunda etapa de Mantecados Trigo comienza dos décadas después, con la pérdida de Isabel, tras la que toman el testigo sus dos hijos, Antonio y Jesús. Ambos mantienen la actividad local de la empresa y, además, impulsan su expansión hacia mercados más provinciales e incluso nacionales.

La tercera etapa, de nuevo, se propicia tras la muerte de uno de los propietarios en aquella época. En este caso, tras el fallecimiento de Antonio Trigo (hijo), el negocio queda en manos del matrimonio formado por Jesús y Carmen quien, curiosamente, es estepeña y procedía de la familia de «La Colchona», heredando así las tradiciones y artesanías de esta comunidad con la que hoy en día aún mantienen sinergias. Esta época queda marcada por el traslado de la empresa a un nuevo terreno, así como a una gran inversión en nuevas instalaciones y maquinarias, como el horno de leña que actualmente se mantiene como una base determinante en la calidad de sus productos.

En el año 2000 comenzaría el cuarto acto de esta aventura, ahora en las manos y el buen hacer de los hijos de Jesús y Carmen, que crean la sociedad Trigo Hermanos S. C. (actualmente Mantecados Trigo S. L.). En este período se actualizan los procesos productivos y de distribución, y se investigan nuevos formatos de venta, más adecuados a la demanda. Además se continúa con numerosas inversiones para modernizar las instalaciones sin perder el carácter artesano y familiar que nos caracteriza. También se amplía el catálogo de artículos de la marca y se abren nuevas líneas de productos acordes con la demanda actual, como los «Oleítos» (con aceite de oliva virgen de la Sierra Norte, en lugar de manteca de cerdo ibérico) o las nuevas especialidades bañadas en chocolate.

Si algo destaca de esta etapa es que sus actuales socios (Jesús, Antonio y José) mantienen este negocio por vocación familiar, en honor y recuerdo de sus antepasados, ya que todos ellos disponen de profesiones independientes y durante el último cuatrimestre del año doblan sus esfuerzos para que la empresa pueda seguir ofreciendo la misma calidad, el mismo producto, a su clientela de siempre, que aún hoy en día y gracias a su tienda online no deja de crecer.

Calidad por Navidad

En total, Mantecados Trigo ofrece 33 productos distintos, en una gran variedad de envases, entre los que destacan, por supuesto, sus mantecados artesanos hechos a mano, con almendras y ajonjolí, sus «Oleítos de Ajonjolí» hechos con AOVE o los «Ducados», reconocidos con la medalla de bronce de los Premios Andanatura 2017 y, por supuesto, su línea de productos «bañados en chocolate», como las «Carmelitas» y los «Susitos». Hay que mencionar también su «Surtido DIET», que incluye productos artesanales sin azúcar. Por su demanda, la producción se activa entre octubre y diciembre, aunque es posible adquirir sus productos a través de su tienda online.

91 años juntos, en nuestras mesas por Navidad, son muchos. Con productos así, artesanos y con los sabores de siempre, ojalá que sean, como mínimo, 91 más.

Para más información

mantecadostrigo.es

Un cruce de tierras se da lugar en los sabores de un obrador sevillano. Uruguay y España. Durazno y Chajá. Ese es el nombre de este obrador cuya esencia parte de los postres tradicionales de Uruguay y embarca en los dulces españoles de toda la vida. Este proyecto nace del entusiasmo de una familia ––Durazno y Chajá–– «en la que varios de ellos somos celíacos, así que intentamos democratizar la excelente artesanía pastelera de ambas tierras y acercarla a las personas que, por alergias o intolerancias, no tienen facilidades para acceder a ellas», explican desde este obrador.

Completamente libre de gluten, en Durazno y Chajá garantizan que no existe riesgo de contaminación cruzada. «Nuestros especialistas reposteros elaboran toda nuestra producción de manera completamente artesanal y sólo con productos naturales de la mejor calidad para ofrecer una alternativa sana, segura y deliciosa», afirman.

«Somos un pequeño negocio, y nos gusta cuidar a nuestros clientes», por eso siempre procuran adaptarse a las necesidades de los que confían en ellos. Así, encontramos en sus vitrinas desde tartas de boda y cumpleaños, a todo tipo de productos elaborados para personas con alergias muy concretas. «Realizamos a diario masas artesanas, empanadas, tartas, quiches, alfajores, galletas y distintos tipos de panes completamente libres de gluten y lactosa, y ahora además hemos incorporado una vez por semana panes sin levadura. Todos nuestros productos cuentan con el aval de la red de Sevilla sin Gluten , un programa impulsado por el Ayuntamiento de Sevilla».

Ahora llegan unas fechas muy especiales para todos, y en Durazno y Chajá han ideado una mesa navideña libre de gluten, para que estas fiestas nadie se quede sin repetir. «Nuestros clientes podrán encontrar, además de los acostumbrados panes y picos, tostas para hacer canapés, nuestras empanadas y quiches de siempre y postres especiales para acabar con buen sabor de boca…». Y ahí no acaba todo: este año, además, con más experiencia y las mismas ganas de siempre, «traemos de vuelta nuestros roscones de Reyes, que ya el año pasado fueron todo un éxito. Desde ya los podéis probar en versión mini y encargarnos para el día de Reyes».

Para más información

Telf.: 665 968 955
Calle Asunción 59, Sevilla
Facebook: @duraznoychaja

Instagram: @duraznoychaja

Calidad de producto, recetas de toda la vida y una carta de vinos que quita el sentido. Esa es la premisa de Araboka Plaza, la nueva casa de vinos y comidas que abrió sus puertas en pleno centro de Málaga el pasado 30 de noviembre (en la calle Compositor Lehmberg Ruíz, en el antiguo local de La Taberna del Herrero). «Respetamos al máximo el producto, su temporalidad y su sabor en nuestra cocina, donde intentamos no hacer ningún tipo de artificio, sino contar con los sabores y olores de antes, de nuestras madres y abuelas», explican desde los fogones de este nuevo restaurante que, así, dispone de un nuevo local que se une al Araboka primigenio, inaugurado allá por 2016.

«La memoria es muy importante a la hora de hacernos felices y eso es lo que buscamos en esta casa de vinos y comidas», afirman desde Araboka Plaza donde, ante todo, cuidan con mimo las recetas más típicas de la cocina mediterránea, andaluza y, por supuesto, malagueña. «Los productos y vinos son de cercanía, autóctonos. Además, seguimos recetas tradicionales pero aplicamos una técnica más propia de la cocina actual y profesional», detallan.

Situados en el centro histórico de Málaga, la oferta gastronómica de Araboka Plaza aporta un punto diferenciador frente al resto de restaurantes de la zona. «Esto es como la segunda casa del cliente. Tenemos un trato cercano, directo y personalizado, que se refuerza con el servicio de barra que ofrecemos desde este nuevo local. Vamos explicando la información de las recetas y productos, toda la información sobre el origen y cómo lo hemos elaborado. Nos preocupamos por la formación del equipo de sala y cocina, queremos que conozcan las historias, que estén presentes en el terreno en el que se originan para poder contarlas a la hora de presentar un plato o un vino».

Buen ambiente, una propuesta gastronómica rica y accesible, mucho vino, cerveza y copas en diferentes espacios con un interiorismo muy cuidado y actual que hará las delicias de los amantes de la gastronomía y del mundo del maridaje. Esa es la base de Araboka desde que abrieron su primer local en 2016 y se mantiene invariable en esta nueva casa de vinos y comidas. En su carta, explican, destacan «el tartar de salchichón de Málaga con la receta original de Pachu Barrera; los Fideos tostados con langostino y mayonesa de Coral; los platos de cuchara de nuestra cocina de herencia como los Callos o las Berzas».

Una evolución para alcanzar la máxima calidad

Este proyecto nace de Domvinos, en el barrio de La Victoria, el primer paso en la trayectoria de Antonio Fernández, gerente y director de Araboka. Allí se fraguó todo: las inquietudes culinarias, su pasión y la ilusión de crear junto a sus amigos un proyecto común. «El apoyo de los amigos y clientes durante el confinamiento es lo que nos ha llevado a querer ofrecer algo más y mejorar la accesibilidad», afirma Antonio, quien a su vez deseaba añadir un servicio más rápido y directo de barra para el tapeo y la posibilidad de ofrecer más privacidad para reuniones familiares y de empresa.

Así, Araboka integró todas esas ideas e inquietudes: un servicio cercano, con una oferta en barra, productos de kilómetro cero, recetas tradicionales con técnicas actuales y, por supuesto, la mejor oferta de maridaje del centro malagueño. En este sentido cabe destacar el reconocimiento de Antonio Fernández en el mundo del vino y los bodegueros, «es lo que nos permite personalizar en cada ocasión un menú diferente. Podemos ofrecer experiencias diferentes en cada visita», afirman desde Aaraboka donde disponen de un menú degustación «maridaje» de 5 o 7 vinos. «Es uno de los puntos fuertes de nuestra propuesta gastronómica, y es por eso por lo que decidimos ponerlos a la venta como posibilidad de compra regalo en nuestra web».

Para más información

Web: arabokarestaurante.com – arabokaplaza.com

Instagram: @araboka_malaga

Facebook: @arabokaRestaurante

Twitter: @EBOKArestaurant

Email: contacto@arabokarestaurante.com

Araboka Centro: 952  124 671  (Pedro Toledo)
Araboka Plaza: 951 233 888  (Compositor Lehmberg Ruíz)

Decía Plutarco que ningún hombre puede cruzar el mismo río dos veces, porque ni el agua ni el hombre son los mismos. Algo parecido es lo que sucede con el Guadalquivir y sus cruceros que, desde hace siglos, recorren las aguas de Sevilla día tras día aunque, claro está, ofreciendo un servicio muy distinto al de sus comienzos. Nunca el mismo. «Desde el típico paseo panorámico del principio, hacia la zona portuaria, hemos evolucionado hacia otros servicios: rutas por la ciudad, chárter de embarcaciones para servicios privados, viajes a Sanlúcar de Barrameda, espectáculos infantiles, de flamenco y temáticos, entre otros», explican desde Cruceros Torre del Oro, uno de los pioneros en este sector.

Una reconversión que, sin duda, se ha acentuado con muchos matices a raíz de la pandemia. Lo que ha supuesto una vuelta de tuerca a los servicios que ya ofrecían y que, ahora, suponen un factor diferenciador respecto a otras empresas. «Hay una cosa que nos fascina y es que, mientras el cliente está quieto, la fotografía va cambiando en una de las ciudades más bonitas del mundo. Desde una posición privilegiada, sin ese estrés o ruido de la calle», detalla Salvador Carrasco, director gerente de Cruceros Torre del Oro. «Es un contexto de relajación, fuera de la rutina y cambiante sin la necesidad de que te muevas».

No hablamos solo de bodas, bautizos y comuniones, sino cumpleaños temáticos, celebraciones familiares, comidas y cenas de empresa, hasta pequeños eventos o acciones sociales e incluso escolares. «Las rutas escolares son un clásico. Es un paseo panorámico, educativo, tranquilo y seguro, en el que se van comentando los diferentes hitos históricos, culturales y arquitectónicos que rodean los márgenes fluviales», afirma.

Además, esta empresa ofrece un único servicio fuera de Sevilla: la ruta panorámica hasta la desembocadura del río Guadalquivir, atracando en Bajo de Guía en Sanlúcar de Barrameda. «Es el servicio preferido por nuestra clientela local. Una travesía de unas cinco horas, pasando por la ciudad, el puerto, Coria, La Puebla, Doñana y Las Salinas, con un final de arena dorada en Sanlúcar que, como sabemos, es un enclave gastronómico sin igual», comenta Salvador que, además indica: «La vuelta va incluida en un autobús privado esa misma tarde».

Hacia la sostenibilidad

Cruceros Torre del Oro cuenta, actualmente, con una flota de ocho buques. «Partiendo del Luna de Sevilla, un buque con capacidad para 540 personas. También tenemos el Luna de la Macarena, para 250, el Luna del Guadalquivir, Luna de la Giralda y Luna de Triana, cada uno con capacidad para 150 pasajeros. Después, encontramos a los hermanos pequeños, más íntimos y familiares, de unas 12-34 plazas», explica sobre estas embarcaciones que, según afirma, están en continua evolución, mejorando sistemas de seguridad y navegación cada año. «Tenemos la capacidad de mover simultáneamente a más de mil personas, eso nos coloca en una de las más potentes de toda Europa a nivel fluvial».

No solo eso, sino que además estas embarcaciones están viviendo una transición hacia la sostenibilidad. «Creemos que es de justicia. Es algo transversal a todas las empresas, ya no solo del sector. Es una ardua labor, más aún con la economía que tenemos tras la pandemia», confiesa.

La última embarcación adquirida por la empresa, Luna de la Plata (capacidad para 12 personas), tiene instalado un motor híbrido con autonomía eléctrica para navegaciones de hasta dos horas. «Fue la punta de lanza en nuestras instalaciones y, en los próximos meses, podremos ver cómo avanzamos en esta línea instalando paneles solares en tres de nuestras embarcaciones. No suprimen el motor tradicional, pero harán posible en muchos momentos poder prescindir de estos, es un paso hacia reducir las emisiones», afirma. «Sin olvidar la política de reciclaje dentro de la empresa para todo el material de desecho que generan nuestros clientes», añade Salvador quien, a largo plazo, espera introducir un cambio radical que tenga como tope un máximo de diez años.

De cara a la Navidad, Cruceros Torre del Oro tiene preparada una programación infantil muy especial a bordo de sus barcos. «Es la primera vez que la llevaremos a cabo y tenemos muchas sorpresas». Además, la empresa está trabajando para intentar llegar a mercados internacionales para que Sevilla no sea una ciudad de paso, «sino un destino preferente. Queremos darles argumentos para que quieran estar en la ciudad». Puede que no puedas cruzar el mismo Guadalquivir dos veces, pero de seguro que con esta empresa querrás intentarlo.

Para más información

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Web: crucerosensevilla.com

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