¡A la lista!
Javier Bonet, fundador del proyecto en Ponzano en 2013, ha trasladado su primera sede a una nueva ubicación. Abrirá en Londres en los próximos meses y estudia ya dar el salto a Estados Unidos
El famoso cocinero revela su receta para preparar en casa uno de los dulces más populares de esta festividad
Gastronomía
La festividad cristiana en nuestra ciudad va acompañada de una gastronomía que llama al paladar de quienes la vivan con ímpetu
Bares y restaurantes competirán por el título 'Mejor Croqueta 2025' con creaciones propias tanto innovadoras como tradicionales
El domingo 6 de abril en la antigua fábrica Estrella Damm de Barcelona se dan cita los aficionados a la gastronomía para comer y bailar y también coleccionar
The World's Best Burgers publica su prestigioso ranking anual, que lidera por segunda vez en su historia una empresa no estadounidense
Este usuario de TikTok se ha lanzado a probar una de las nuevas tendencias respecto a gastronomía, la tostada de chorizo con nutella
CONTENIDO EXTERNO
La ciudad proyecta su identidad gastronómica, por la que la Fundación Visit València ha desarrollado una campaña promocional y la integrará en 100 acciones para promover Valencia como destino gastronómico
Entre el miércoles de Ceniza y el domingo de Resurrección aparecen platos estrechamente ligados al componente religioso de estas fechas, especialmente potajes de vigilia, elaboraciones con el bacalao como protagonista y las torrijas
el vino de la semana
Garnacha ligera y elegante, que tiene una gran expresión que proviene de la fruta y la añada
La guía de restaurantes más importante del mundo celebra así su 125 aniversario en el país que la vio nacer y presume del «creciente éxito de la gastronomía francesa»
Hasta el 13 de abril, los 73 participantes ofrecen propuestas gastronómicas creadas para la ocasión
El reconocido cocinero, distinguido con la Bib Gourmand en la Guia Michelin 2025, trató este alimento saludable, de temporada, local y fresco
Este evento contará con 34 establecimientos hosteleros que ofrecerán lo mejor de la gastronomía camera
DeTapeo
El segundo restaurante Pucará en Madrid ahonda en el mestizaje y la diversidad peruanas con una cocina de platos para tapear, compartir y disfrutar
Escapada cerca de españa
Aún quedan sitios auténticos muy cerca, como esta milenaria villa de la región de Trás-os-Montes, ubicada a solo 22 kilómetros de la frontera española y con una gastronomía de excepción
