Diego Cabrera, uno de los mejores bartenders del mundo, acaba de presentar una línea de trabajo que une en su local la alta perfumería y el mundo de las bebidas de autor
La chef coreanoargentina Lis Ra ha abierto su restaurante en el centro de la capital
El establecimiento situado frente al mar, estandarte del Grupo Lancaster, es frecuentado por famosos del mundo del fútbol y la televisión
Gurmé
La genuina gastronomía de Italia está presente en su pizzería de la calle Concepción y en su restaurante en María la Judía
La enóloga Ana Paula Bartolucci, creadora del Chandon Garden Spritz, explica el fenómeno de este refrescante aperitivo en tendencia cuyo auge remonta cada verano
El chef Romain Lascarides, curtido en dos tres estrellas Michelin, lidera este espacio aún poco conocido de Chamberí con una propuesta contra los prejuicios que se tienen de la gastronomía gala
El vino de la semana
Solo hay 3.500 botellas de esta referencia que se elabora con mencía y un porcentaje pequeño de las blancas palomino y doña blanca
Agenda
Para los amantes del jamón ibérico, del chocolate o simplemente para aquellos que quieran pasar desapercibidos aislados del bullicio de la capital. Aquí las citas que no deberías dejar pasar
El hotel Meliá se renueva por dentro y refuerza su apuesta gastronómica aprovechando un espacio único que ofrece panorámicas asombrosas de Granada
El programa del 16 al 26 de mayo ofrece recetas, vinos y sabores en espacios selectos, como la cocina temática por regiones del chef Jorge de Andrés o una degustación en velero
El vino de la semana
Solo quince bodegas de la D.O. Cava cuentan con esta distinción y pueden lucirla en sus etiquetas
La valorada Guía Michelin otorga el distintivo de máxima calidad al establecimiento situado en la capital del Turia
Los neones del exterior del establecimiento de la calle Balmes anticipan que en el interior se ofrece algo hasta ahora no visto en la gastronomía barcelonesa
La capital entra en el la quincena más festiva de la primavera con propuestas que invitan a hacer pequeñas escapadas a puntos como Alcalá de Henares, que celebra su semana de la tapa
La histórica casa Krug abre a ABC las puertas de su flamante bodega en el corazón de la región vitícola francesa, con una filosofía de trabajo visionaria desde su fundación en 1843 que garantiza el futuro del vino más famoso del mundo
El anterior registro en el Libro Guinness de los Récords lo tenía Italia. Así ha sido la épica gesta de 18 profesionales sin descanso durante 10 horas
