Embutido español: un producto con carácter y gran sabor

Belén Rodrigo

Chorizo, salchichón, longaniza, fuet, sobrasada, chistorra, butifarra, morcilla y botillo forman parte de la lista de embutidos tradicionales de España. Junto con nuestro emblemático y prestigioso jamón, son productos de calidad que nos representan ante el mundo y conquistan todo tipo de paladares

Los mejores vinos del año

Pilar Cavero

Después de probar referencias de bodegas de todo el país, tamaño y tipo, más de 450 entran este año en la Guía de los mejores vinos de España, catados y valorados uno a uno. Aquí los que han obtenido 99 y 100 puntos

Recetas de grandes chefs para sorprender en la mesa en Navidad

Adrián Delgado y Laura Pintos

Clásicos imprescindibles, bocados sencillos y platos para los cocinillas más avezados. Reconocidos cocineros y pasteleros comparten con ABC sus propuestas para triunfar en las reuniones con familiares y amigos