Ganadería

«Datos positivos»

La montanera 2021-22 en cifras: precintos y cifras de cerdos sacrificados

Porcino ibérico

Termina la campaña de montanera con buenos precios pero escasa rentabilidad

Costes de producción

Denuncian que las integradoras no trasladan al ganadero la subida del precio del pollo

Datos de 2021

El porcino de capa blanca español se revaloriza en el exterior: crecen las exportaciones y su valor

Investigación

Comprueban que la listeria sobrevive mejor a temperaturas bajas en quesos curados y tiernos

Ganadería Bovina

El sector del vacuno de carne pide al Gobierno su inclusión en el fondo de crisis de la UE

Ganadería porcina

La cultura europea del jamón ibérico avanza en los mercados internacionales

Sanidad animal

La gripe aviar provoca más de 50.000 euros de pérdidas en las granjas colindantes: los afectados, «al límite»

Investigación de la US

Inteligencia artificial a la andaluza para mejorar hasta un 30% la rentabilidad del ganado

FEGA

Fijados los importes definitivos de las ayudas asociadas al ovino y caprino de 2021

Paro del transporte

El ganado andaluz sigue en la cuerda floja por la falta de pienso

Regulación de la oferta

Ya se pueden solicitar las ayudas para el almacenamiento de carne de porcino

Defensa del consumidor

Andalucía refuerza las inspecciones para controlar el etiquetado de los productos ibéricos

Investigación en Andalucía

¿Cómo influyen las medidas de manejo de las granjas en la calidad de la carne?