El lechón blanco continúa cotizando a la baja en la Lonja de Araporc
Debido a la situación registrada en el mercado como consecuencia del Covid-19, el ibérico de cebo y el cebado de bellota siguen sin cotizar
Araporc, Asociación Regional Andaluza de Productores Ganado Porcino, ha hecho públicos los datos de las cotizaciones de esta semana, a través de su Mesa de Precios, correspondiente a la semana 06 de 2020 (del lunes 6 al lunes 13 de abril), del importe en el mercado de la carne de lechón blanco (hasta 20 kg).
Al igual que ha ocurrido en las dos semanas previas debido a «las circunstancia excepcionales» que está registrando el mercado por la crisis del coronavirus, la mesa ha decidido dejar sin cotización (S/C) a varias categorías, entre ellas el ibérico. Por lo tanto, la Lonja tan solo refleja en su informe la cotización del lechón blanco hasta 20kg.
Cotización en el mercado
Tal y como refleja la Lonja, el lechón blanco hasta 20kg desciende a 70 euros/kg, dos euros menos que la pasada semana, y se posiciona a cinco euros más en comparación con la misma semana durante 2019, cuando se vendía a 65 euros/kg.
Por su parte, y como se ha detallado anteriormente, el ibérico de cebo y el cebado de bellota no presentan actividad.
Escrito por
