Los lechones ibéricos continúan en caída libre en la Lonja de Araporc
El lechón blanco hasta 20 kg mantiene su precio a 37,50 euros/kg, situándose a 12,5 euros menos que hace un año (50 euros/kg)
La estabilidad registrada en los precios de la Asociación Regional Andaluza de Productores Ganado Porcino (Araporc) en la semana 37 ha llegado a su fin. Así lo ha detallado, la través de su Mesa de Precios, en el informe con los datos de las cotizaciones del porcino de la semana 39 de 2020 (del lunes 14 al lunes 21 de septiembre).
En concreto, de su informe se extrae que los lechones ibéricos bajan su precio, mientras que el lechón blanco y los ibéricos de cebo se mantienen estables.
Precios detallados
De este modo, el lechón blanco hasta 20 kg mantiene su precio a 37,50 euros/kg, situándose a 12,5 euros menos que hace un año (50 euros/kg). Por otro lado, el lechón ibérico desciende a 1,25 euros/libra, mientras que el lechón ibérico puro cae a 0,97 €/libra.
Asimismo, el ibérico de cebo continúa a 18,90 euros/kg, sin embargo, hay que señalar que en la semana 39 de 2019 cotizaba a 20,23 euros/kg. Por último, el ibérico de cebo de campo sigue a 20 euros/kg, si bien, hace un año cotizaba a 23,32 euros/kg.
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