La Parrilla de la Reina, una parada secreta en Gran Vía
El local ofrece tapas y raciones castizas para amenizar un paseo por la calle más famosa de Madrid
El local ofrece tapas y raciones castizas para amenizar un paseo por la calle más famosa de Madrid
Gastronomía
El panorama de la mixología nacional ya cuenta con grandes mujeres detrás de las barras
El vino de la semana
Estudio para ser chef en Francia y trabajó en El Celler de Can Roca y Mugaritz, donde llegó a ser jefa de cocina. Sus creaciones se han convertido en objeto de deseo
Es uno de los sectores más duros de la hostelería, cuyo camino abrieron muchas expertas cocineras que han sabido diseñar servicios privados y corporativos comprometidos a partes iguales con la calidad y la organización de eventos
La edición de primavera del principal festival gastronómico de la ciudad reúne a medio centenar de restaurantes
Viajar
Arte, gastronomía, música, deporte, ocio...las opciones en la capital de la Costa del Sol son infinitas y tan diversas como sus visitantes
La Coruña ha acogido la final de la tercera edición del campeonato que elige la mejor hamburguesa de España
El mítico local de la glorieta de Bilbao acogerá espectáculos jondos al menos una vez al mes, y planea ampliar la oferta en el futuro
DeTapeo
Sus croquetas de cocido o los callos de siempre conviven con nuevos guiños a la capital, como su bocatín de calamares fritos y mayonesa de tinta
Gastronomía
La influencer ha llegado a un acuerdo con la empresa Dave's Gourmet para comercializar el popular condimento en redes sociales
Gastronomía
David García conversa con ABC tras lograr la máxima distinción de la Guía Repsol, los tres soles, para este singular restaurante de Madrid
Un portal del turismo inglés en el destino de la Costa Blanca con 160.000 seguidores se hace eco de la «controversia» y aconseja «cortarla como un pastel»
Es la cara más visible de Cinco Jotas, pero también una apasionada del campo y de la tradición que encierra la elaboración del jamón de bellota 100% ibérico
Guía Repsol 2023
Con las nuevas incorporaciones la Guía Repsol 2023 cuenta con 713 restaurantes: 43 proyectos con tres soles, 164 con dos soles y 506 con un sol
