A pocas horas de la gala en la que se revelará la lista completa de las estrellas Michelin de 2025, la rumorología está candente. Aquí, quienes podrían estar en esa lista de premiados
Ránking MEJORES 1000 DEL MUNDO
Martín Berasategui, con Lasarte, triunfa en el ránking galo que elige a los mil mejores mundiales. Otros 66 nombres de España entran este año y el madrileño Amazónico gana un premio por su 'ambiente'
El prestigioso cocinero y juez del concurso de televisión 'MasterChef' cuenta cómo era su relación con la comida y qué cambios ha introducido para que su rutina sea más saludable
En una entrevista en el podcast 'La escalera roja' el chef reveló lo que pensaba sobre la polémica de los precios de 'DiverXo'
Aquí podrás ver la gala Michelin. Los horarios para seguir la entrega de las nuevas estrellas a los mejores restaurantes de España
El nuevo enclave en el municipio salmantino de Valero se suma a los puntos dedicados al bordado serrano o al aceite ya existentes en Mogarraz, San Esteban y Santibáñez de la Sierra o Madroñal y al inminente en Villanueva del Conde
La creadora de contenido ha dado su opinión sobre uno de los platos más típicos de nuestro país
Ha ganado el mayor concurso de quesos del mundo entre 4.786 participantes llegados de 47 países. El mejor de España es de una conocida fábrica de Alcázar de San Juan (Ciudad Real)
La marca del extenista ya cuenta con tres establecimientos, y planea doblar la cifra de cara a 2026
El vino de la semana
Este monovarietal procede de una viña situada en el paraje Sufreira, en Valtuille de Abajo. Aromas de manzana, anís y flores secas
Este ennegrecimiento no supone un problema a la hora de consumirlas, aunque conviene saber cómo conservar este marisco adecuadamente
Gurmé
En el Campo de la Verdad aguardan establecimientos en los que la calidad y los platos tradicionales se dan la mano
Gurmé
Una visita gráfica por el Bar Séneca, los restaurantes Cope y El Jardín del Delirio, Los Romerillos y Miguelito
DeTapeo
Dos jóvenes hermanos, hijos de hosteleros, han lanzado su restaurante con servicio a domicilio
Provincia
El evento se celebrará del 28 de noviembre al 1 de diciembre en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones de la capital
Talentos
No tienen estrella Michelin aún, pero estos espacios se han labrado un hueco en el sector, con el foco puesto sobre su futuro más inmediato
