CONTENIDO EXTERNO
La nueva edición de 'Recetas con recorrido' se celebra en Barcelona, donde los Hermanos Torres realizan esta nueva ruta gastronómica con productos 'kilómetro cero', en la que cuentan, de nuevo, con el RX 450h+, un vehículo híbrido enchufable
El restaurante de la calle Princesa, junto al Born, ofrece dos nuevos platos para celebrar 20 años de gastronomía del sur de Italia
Rachel Anne, natural de Texas, ha comprado este producto en una gasolinera gallega y ha dado su opinión tras probarlo
Una docena de promesas de la gastronomía, de la cocina y de la sala, optan al premio que catapultó a a chefs de la talla de Dabiz Muñoz, Ricard Camarena o Rodrigo de la Calle, entre muchos otros
El restaurante del grupo Sagardi está inspirado en la esencia de los pueblos pesqueros de Euskadi, pero a orilla de la barcelonesa playa Nova Icària
José María Borrás, al frente de las cocinas de un agroturismo en Menorca, se impone a otros nueve candidatos en la final ibérica del concurso S.Pellegrino Young Chef Academy
Muchos extranjeros terminan por no querer quedarse en el país británico por estos motivos
Premio mundial
La riojana, fundada en 1858 y con un emblemático edificio de diseño, ha sido elegida la número 1 del listado mundial, en el que el año pasado fue segunda
Evento en ABC
El cocinero gaditano hablará sobre los beneficios de comer pescado y cómo elegir bien los productos en la sede de ABC
Estrellas Michelin de la talla de Quique Dacosta, Ricard Camarena, Begoña Rodrigo, Luis Valls, Javier Sanz o Juan Sahuquillo cocinan a destajo para repartir comida en Paiporta, Chiva o Aldaya
La final regional de S.Pellegrino Young Chef Academy enfrenta a una decena de cocineros de España y Portugal menores de 30 años. El ganador luchará en una gran final mundial en Italia
En las últimas dos décadas se han multiplicado los concursos con los pinchos y tapas como protagonistas para poner en valor el talento local y reforzar nuestra identidad gastronómica
Jefa de Cocina del restaurante Ansils
La jefa de cocina explica la filosofía detrás de la propuesta del restaurante Ansils, que regenta junto a su hermano, así como las experiencias que la llevaron a convertirse en una referente tras los fogones
El restaurante del Raval regentado por Rubén Bermúdez continúa la propuesta de cocina atlántica contemporánea de Manu Núñez en un enclave literario e histórico
El vino de la semana
Es un tinto de alta expresión con todo el potencial para expresar el carácter riojano
También está considerado el mejor de Andalucía, según el ranking del Campeonato de España de Bocatas
