recetas brillante
Frittata de verduras
Es una receta que tiene muchas posibilidades de elaboración
recetas brillante
Sirve la ensalada fría y decora con más perejil fresco para ese toque verde
Apertura
El bistró, decorado por Lázaro Rosa Violán, es el segundo local de la marca alicantina en Madrid, que centra su propuesta gastronómica en torno a los productos de alta gama
Concurso
Una pastelería con más de 150 años de historia se ha alzado con el reconocimiento en la 17ª edición del concurso
Por 50 (o Menos)
Es uno de los más elegantes y cuidados de Madrid. Desgrasado en frío y con un potente caldo, se elabora siguiendo la receta de la suegra de la chef. Pueden llegar a servir más de 8.000 raciones al año
La ruta de esta comida venezolana ha coronado a ambos establecimientos en las categorías de 'Tradición' y 'Fusión'
La firma francesa Delamain cumple 200 años de historia y lo celebra con este ejemplar de 10 litros diseñado por la Maison Goossens, así como con 200 botellas de 70cl que se venderán por 6.000 euros la unidad
Se trata de un establecimiento muy valorado por quienes buscan disfrutar de una comida deliciosa sin gastar demasiado
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Andújar acogerá la undécima edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, cuyo pregón lo pronunciará el humorista y presentador de televisión David Broncano
El presidente de los restaurantes de Abreca destaca la innovación en las recetas y la oportunidad de degustar también vinos, entradas y postres hasta el 3 de noviembre
Lidera el ranking la coctelería Handshake Speakeasy de Ciudad de México. Destaca el avance de las coctelerías asiáticas con la entrada de golpe al número dos de un bar de Hong Kong
The world's 50 Best Bars 2024
Handshake Speakeasy, a cargo de un bartender holandés, ha ganado el primer puesto en los 50 Best Bars Awards 2024
Vídeo
El jefe de bartenders de Museo Chicote cuenta a ABC cómo elaborar este clásico de la coctelería que está de moda y otras dos recetas infalibles: el Tom Collins y el icónico San Francisco sin alcohol
Sigue en directo la gala del 'The World 50 Best Bars', los Oscar de la coctelería, con la lista completa, cuál es el mejor bar del mudo y dónde están ubicados todos los locales premiados
La gastronomía canaria destaca por sus sabores explosivos y variados, algo que se ve reflejado en este sabroso bocadillo elaborado en la isla de Tenerife
