La subida de precio del menú de DiverXO a 450 euros que se aplicará después de vacaciones no cambia el concepto del tres estrellas Michelin de Madrid. El anterior incremento, en el que pasó de 250 a 365, se produjo en 2022
Un influencer propone «una versión refrescante» del tradicional plato de arroz con los ingredientes del popular cóctel cubano
Su nieto, que la lleva allí, le pide puntuación y su respuesta sorprende
El joven, ganador en Madrid Fusión del premio revelación, irá a la gran final mundial en Shangai
Así es la nueva botella de Hennessy, limitada a 110 unidades y creada para celebrar el 300 aniversario de la casa
Entrevista
El chef y Paola Gualandi, jefa de cocina de este restaurante de Córdoba que reinterpreta el al-Ándalus en sus platos, comparten una jornada de trabajo con ABC
El establecimiento junto a Paseo de Gracia es un multiespacio de estética surfera donde se pueden comer platos funcionales y reina el buen ambiente
Más de 180.000 valencianos ya han elegido la 'Mejor hamburguesa de España' en el festival gastronómico de Mestalla
Operación 'Malabripa'
La detenida habría aprovechado los 15 días de preaviso de su despido para preparar su entrada en la bodega sin forzar puertas ni hacer saltar la alarma
Recomendaciones
Bares para desayunar, menús del día, terrazas para un tapeo o heladerías. Algunos de los cocineros más famosos de España han revelado sus sitios favoritos en la última actualización de los soletes Repsol
La arrestada, que había sido despedida dos días antes, habría trazado un plan para acceder sin que saltaran las alarmas con una copia de la llave
Crítica
Tres jóvenes cocineros procedentes del Cinc Sentits de Barcelona dan forma a este proyecto en un hotel de lujo con un menú degustación de 120 euros
El escritor Stephen Phelane ha publicado un artículo en 'The Times' en el que ensalza una zona de nuestro país y asegura que es una «vía de escape» para los ciudadanos que residen en Madrid
La Vega Baja ofrece gastronomía autóctona en la 'huerta de Europa' en un litoral de 40 kilómetros menos conocido en el Mediterráneo que otros destinos más masivos
La segunda sesión del ciclo 'Genio con J(oven)' tiene lugar este miércoles en la Casa Bardin bajo el título 'Cocina entre generaciones'
