Este pack para amantes del whisky viene, entre otras cosas, con la botella de edición limitada creada en colaboración con Bentley, así como dos noches en una de las suites más lujosas de este alojamiento de Edimburgo
gastronomía
Tras la jubilación de Francisco Peláez, Juan Luis Sánchez toma las riendas de este emblemático local
El vino de la semana
Realiza la fermentación y una crianza de diez meses en barricas de roble usadas, sin perder un ápice de la frescura y personalidad
Entrevista exclusiva
ABC conversa con el tercio más joven del trío de cocineros que lidera, con Oriol Castro y Mateu Casañas, el elegido como mejor restaurante del mundo en 2024 según la lista The World's 50 Best
La Mirada Económica
El periodista Benjamín Lana habla de cómo atraer a un visitante que opta por estancias largas y gasta dinero
La mirada Económica de ABC
El periodista y director general de Vocento Gastronomía ofrece claves para mejorar la oferta de la ciudad
El festival gastronómico estrena nueva ubicación en la ciudad para su quinta edición
La semana del 18 de junio también inaugura en Paseo de Gràcia el espacio Sea You de filosofía surfera y tres pisos con restaurante, coctelería, tienda, música en vivo y talleres
Gastronomía
La cita, que se celebra este lunes y el martes en el Hotel Hesperia, reúne a los mejores productores, bodegas y empresas del mundo
Intervinieron los cocineros Enrique Pérez de El Doncel (1 estrella Michelín y 2 soles Repsol), Samuel Moreno de El Molino de Alcuneza (1 estrella Michelín, 1 sol Repsol y 1 estrella verde sostenible) y Jorge Maestro de Nola (1 sol Repsol)
El ranking de los 50 mejores comedores mundiales incluye 11 gastronómicos localizados en América del Sur, con Brasil y Perú a la cabeza
Nacieron para vender el excedente de las cosechas de vino de autoconsumo, pero ahora ya se confunden con muchos restaurantes que imitan su estética
GUrmé
Las bebidas con estilo son el sello de este bartender profesional tanto en su bar en la calle Goya como en grandes eventos
Después de haber alcanzado este mismo año las tres estrellas Michelin, el espacio de alta cocina en manos de tres discípulos directos de Ferran Adrià atraviesa el mejor momento de su historia
Ubicado en el centro de la capital, la taberna castiza de la misma saga que la famosa La Bola está a cargo de la hermana del deportista, Sara Verdasco, y atesora un recetario familiar que data de 1870
Mesas de Verano
El chef Joan Capilla vive para este hotel gastronómico 'sentenciado' si la crisis climática contra la que combate no cesa
