Aceituna de verdeo

Entrevista

Enrique de la Torre: «Nuestro aceite aúna el sabor del olivar tradicional con las ventajas del cultivo en seto»

Sector olivarero

Cada día que pasa sin llover disminuye la cosecha de aceitunas de verdeo

Entrevista

Francisco Escalante: «El consumidor extranjero no está dispuesto a pagar más por la aceituna manzanilla»

Entrevista

M. Jesús Cortés: «Estamos dando pasos para crear la mayor cooperativa olivarera de la provincia»

Entrevista

Jesús A. Gil: «Es posible e imprescindible mecanizar el olivar de mesa para que no desaparezca»

Cortijo El Puerto

En Sevilla crían insectos en «hoteles» para controlar las plagas

Sector olivarero

Egipto le hace la competencia a la aceituna sevillana

Innovación

Inteligencia artificial para frenar la mosca del olivo

Entrevista

Raúl Aguayo: «Con los nuevos diseños de plantación, el olivar en seto es aún más rentable»

Innovación

Plantas para rentabilizar las cubiertas vegetales del olivar

Entrevista

Gonzalo Velasco: «Gracias a la innovación, el girasol sigue siendo un cultivo viable en Andalucía»

Entrevista

Jorge Alberola: «Hacía más de 15 años que no se daba una cosecha de mala calidad y precios altos»

Entrevista

Manuel Guillén: «La manzanilla y la gordal son las que han dado fama a las aceitunas de España»

Innovación

El «abono a la carta» llega al olivar y a la huerta de Sevilla