Tomate

Balance de la campaña

Así ha afectado la sequía a la producción del «bombón colorao» de Los Palacios

Costes de producción

Producir tomate en los invernaderos de Almería cuesta un 34% más que hace dos años

Mermas en la producción

La sequía y las plagas ponen en peligro al 60% de la producción de tomate para industria

Pizarra de precios

Los precios de las hortalizas almerienses, en caída libre: el calabacín se devalúa un 44%

Nuevos productos

El tomate más valorado en Japón se cultiva en Granada

En La Rinconada

El kétchup más famoso del mundo tiene su origen en una finca sevillana

Tomate

El «bombón colorao» de Los Palacios supera los 11,3 millones de kilos en su primera campaña

Campaña hortícola

El tomate crece en superficie y vuelve a reinar en el campo almeriense

Previsiones

La producción de tomate en la UE sigue cayendo en picado

Sequía

El tomate para industria se muda de Sevilla a Cádiz

Observatorio de Precios y Mercados

Las verduras y hortalizas de invernadero encaran julio con precios medios «históricos»

Innovación

Desechos de tomatera, una alternativa eficaz y barata para sustituir a los fertilizantes tradicionales

Subida de precios

Alimentos cada día más caros: hacer un litro de gazpacho casero cuesta 3,26 euros

Producción hortícola

¿Por qué resisten los tomates al calor y la radiación? Investigadores andaluces dan con la clave