Dónde tomar una buena tortilla de patatas a un segundo de la Mezquita de Córdoba

La tortilla de patatas o española es una de las claves del tapeo. Embajadora gastronómica por excelencia, es también una reina en los hogares. Tan suculento plato, por normal u ordinario, no suele muchas veces tener la consideración merecida. Pero ahora imaginemos su importancia cuando llegan visitantes del resto del mundo a Córdoba y se deciden a probar, quizá por primera vez, eso que solamente han leído en internet. Por este motivo Gurmé declara agregadas culturales de España (y de Córdoba) a las tortillas que hay cerca de la Mezquita, muchas veces la primera impresión de la persona que procede de otro país. Pero además para el propio cordobés, ¿hay algo mejor que una tapa de tortilla española cerca de uno de los monumentos más importantes del mundo?

Bar Santos

Superconocido por el tamaño de las tortillas, añade un atractivo más, el tomarlas al fresco y utilizando parte de la estructura de la propia Mezquita como asiento o barra, algo con lo que a lo mejor la Unesco no está muy de acuerdo pero que se ha convertido en seña de identidad. Cordobeses y turistas aprovechan esta peculiaridad para degustar este…tortillón.

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El Churrasco

Tal es la calidad de la gastronomía de El Churrasco que muchas veces no se repara en la posibilidad de tapear en el archiconocido restaurante una sencilla tortilla de patatas. Pero El Churrasco es también uno de los mejores sitios para el tapeo y, desde luego, para tomar una tortilla de patatas con el sello de calidad de la casa. Que no es poco precisamente. Dicho de otra forma: imagínense cómo está la tortilla de patatas de El Churrasco.

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Doble de Cepa

Las sorpresas culinarias del lugar dirigido por Laura Roda son constantes por los toques imaginativos una cocina que busca llamar la atención por la calidad del producto y un concepto global, donde tan importante es gastronomía como el espacio o las actuaciones. Y así la tortilla de patatas de la casa tiene un punto distinto. ¿Recuerdan las constantes batallas en las redes sociales entre concebollistas y sincebollistas? Aquí ganan los primeros y además con cebolla caramelizada.

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El Abanico

El concebollismo se impone también en esta taberna. Y encima de nuevo con cebolla caramelizada. El Abanico ofrece entre sus sugerencias este típico plato español, pero en forma de cuña, para que sirva como aperitivo y se puedan tomar otras de las ofertas de la casa.

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Bodegas Mezquita

Por algún tipo de influjo, seguimos con el concebollismo. En esta ocasión, Bodegas Mezquita ofrece su tortilla con cebolla confitada. Este plato se acompaña con ali-oli. En conjunto es una variación más refinada y elaborada de la clásica tortilla de patatas con un poco mahonesa.

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La Chiquita de Quini

Nos encontramos ante uno de los espacios más singulares de la Judería y…de toda Córdoba. Empezó su andadura en septiembre de 2020 al dedicar a la hostelería parte de lo que era el hotel González. Cuenta con una decoración cuidadísima, patio interior y actuaciones de todo tipo, desde el flamenco a la magia. Además tiene palcos en la planta de arriba para ver las actuaciones mientras, por qué no, se degusta su tortilla de patatas en una carta que tiene desde platos típicos a cocina internacional.

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Casa Cayetano

Premiada por su rabo de toro, en este establecimiento se puede degustar tanto la tortilla de patatas clásica y de toda la vida como la tortilla con rabo de toro. La carta de Casa Cayetano se divide por secciones con nombres procedentes de la tauromaquia, debido a que su propietario, Cayetano Fernández, fue torero. La tortilla de patatas se incluye en ‘remates con el capote’. Ahí es nada.

Dirección: Calleja de las Flores, 5 Teléfono: 9570 10 14 34